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不同体质不同选择 吃出苗条好身材

2018-08-02 17:38 来源:网络 作者:网络

肥胖不仅与摄入的食物营养有关,还与个人的体质密切相关,所谓体制,就是有先天遗传和后天获得所形成的,不同的体质吃东西也不一样,今天我们来看看各种体质怎么吃出好身材!

四类体质最容易肥胖

1、脾虚痰浊型体质

症状:形体肥胖,且喜好甜食、精神疲倦、嗜睡、头脑昏沉、身体常觉得有千斤重、睡觉易打鼾、代谢能力不佳等。

肥胖原因:脾脏功能低下,导致营养不能按正常代谢过程分配到全身,从而造成脂肪堆积于身体的局部,特别是腹部、腰腿处,即中医认为的脾失健运、痰湿内聚。

饮食方案:多吃蔬菜、水果。可多吃薏苡仁、茼蒿、洋葱、薤白、香菜、生姜等味淡或性温平的食物,不要吃豌豆、南瓜等食物,更要少食肥肝厚味,酒类也不宜多饮,且勿过饱。《本草纲目》曾记载了一些具有健脾利湿、化痰祛痰的食物,如荸荠、紫菜、海蜇、枇杷、白果、大枣、扁豆、红小豆、蚕豆等。

推荐食谱:菊花薏苡仁粥

材料:枇杷叶9克,菊花6克,薏苡仁30克,大米50克。

做法:将枇杷叶和菊花加水3碗煎至2碗,去渣取汁,加入薏苡仁、大米和适量水,煮粥服用。

功效:清热解毒、化痰止咳,排毒消肿。

2、脾胃积热型体质

症状:形体壮实、面赤烦躁、声高气粗、喜凉怕热、口渴喜冷饮、小便短赤、大便熏臭,感染感冒等疾病时还容易出现高热、脉洪数有力等现象。

肥胖原因:邪肝火犯胃,使得肠胃功能亢进,消化吸收功能过于新陈代谢功能,从而造成营养过剩,形成脂肪堆积。

饮食方案:多吃滋阴降火、清淡的食物,忌辣椒、姜、葱等辛辣食物。适宜吃的蔬菜有芹菜、菠菜、油菜、黄花菜、生菜、丝瓜、黄瓜、芦笋、百合、荸荠、西红柿、苜蓿、葫芦、苦瓜、莲藕等;适宜吃的肉食有鸭肉、兔肉、牡蛎、蟹、蚌等;适宜的水果有梨、李子、枇杷、柿子、香蕉、西瓜、柚子、柑、橙子、甜瓜、罗汉果、杨桃、芒果、草莓等。由于酒性辛热上行,宜少饮酒或不饮酒。

推荐食谱:银叶红枣绿豆汤

材料:干银杏叶15克,红枣10个,绿豆100克,白糖适量。

做法:将银杏叶洗净切碎,红枣用温水浸泡片刻洗净,绿豆除去杂质洗净滤干;将银杏叶倒入砂锅内,加水适量,用文火烧开,20分钟后将银杏叶捞出,留汤;将红枣、绿豆一起倒入砂锅内煮,如果水不够可以中途加水;等红枣、绿豆煮熟后,加糖即可食用。

功效:养心气、补心血、通脉、降血压、降胆固醇、清热解毒等。

3、肝气郁结型体质

症状:经常莫名其妙地叹气,较容易失眠、大便干燥。

肥胖病因:多因为生活、工作压力大或者生活没有规律,容易气郁、血液循环差、失眠多梦,且多喜欢暴饮暴食,易导致局部肥胖。

饮食方案:多吃一些行气的食物,如佛手、橙子、柑皮、香橼、荞麦、韭菜、大蒜、高粱、豌豆等,以及一些活气的食物,如桃仁、油菜、黑大豆等,醋、山楂粥、花生粥也可以多吃一些。但要少食肥甘味厚的食物,忌食辛辣、咖啡、浓茶等刺激食物。

推荐食谱:甘麦大枣树

材料:小麦50克,大枣10枚,甘草15克。

做法:先煎甘草,去渣,后入小麦及大枣,煮粥。空腹服用。

4、脾肾阳虚型体质

症状:看起来白白胖胖,但脸色淡白无光,且口淡不渴、体寒喜暖、四肢欠温、不耐寒冷、精神不振、懒言、大便稀溏、小便清长或短少,舌淡胖嫩苔浅、脉象沉细无力。

肥胖病因:脾肾阳虚,肾气不足,气化失职,不能化气降浊排毒,导致肾气不足,形成虚胖。

饮食方案:多吃一些养阳的食物。《本草纲目》中说羊肉、狗肉、鹿肉等具有养阳之功效,可以再夏日三伏每伏食羊肉附子汤一次,配合天地阳旺之时,以壮人体之阳。宜食味辛或性温热平之食物,如薏苡仁、大蒜、葱、莲藕、甘薯、红豆、豌豆、黑豆、山药、南瓜、韭菜等;不要吃空心菜、山东大白菜、菠菜、茼蒿、茭白笋、白萝卜、百合、冬瓜、苦瓜、茄子、绿豆、豆芽等食物。

推荐食谱:温阳祛湿消暑汤

材料:白扁豆、莲子、生薏苡仁、菟丝子、巴戟天各30-40克。

做法:将菟丝子、巴戟天入净纱布包起,与白扁豆、莲子、生薏苡仁一起放入锅内,加开水10碗火煲约两小时,可加适量瘦肉煲,食时用盐调味。

功效:温阳、利湿。

如果每个姐妹都能辨别自身的体质,并判断自身是否属于以上四种易胖体质,再根据自身的体质来摄入相应的食物,就能让自身达到营养均衡的效果,有效维持体内的正常循环,并保持身体的苗头与健康。

五种好食材

1.用西葫芦来代替义面沙拉

当你认为义面沙拉是沙拉而吃的很开心时,却忽略了它是高热量食物。因为义大利面是高碳水化合物,换成蔬菜的话会比较健康。

这时候登场的就是这个西葫芦啰!用削皮刀将西葫芦切得细长,放进义面沙拉中。重点是料理方式以清炒代替水煮。

2.用苹果酱代替油、奶油和砂糖

将煮好的苹果捣成泥,再加入一些砂糖成为苹果酱,也是非常健康的食物。代替奶油涂在面包上也很好吃!不仅没有多余的脂肪分子,还能够摄取丰富的纤维质。

3.在烤面包或蛋糕时使用酪梨泥代替奶油

像是奶油类的固体脂肪,被称为饱和脂肪,胆固醇含量非常高。

因此在烤面包或蛋糕时,用酪梨来代替奶油吧!酪梨可以抑制胆固醇,降低心脏病的风险,而且含有很多单不饱和脂肪酸。

4.用香蕉泥代替砂糖、奶油和脂肪分子

香蕉不仅切片很好吃,还可以代替砂糖、奶油和脂肪分子使用在料理上喔!香蕉富含可以降低血压的钾,对消化器官也有帮助。

如果要用在蛋糕或面包上,别忘记要减少水分,水或是牛奶要加的比食谱上所写的少。这样就会像普通使用奶油时一样微微焦黑。

5.用坚果类代替面包丁

在吃沙拉或喝汤时加入的面包丁,或是谷片类的燕麦其实意外地高热量。比起这些,低热量的胡桃或杏仁更适合多吃。

如果使用无盐的坚果类,不仅会增加食物的香气和嚼劲,更能够增加蛋白质哦。

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