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早餐喝什么粥比较好呢

2018-08-22 14:57 来源:网络 作者:网络

早餐是我们生活中不可缺少的一部分,我们只有保证早餐的质量才能保证身体所需要的营养价值,其中粥是早餐中最常吃的一种食物,能很好的增加我们的食欲,并且不会增加肠胃的负担,粥类的品种也是非常多的,最好能根据自己的身体情况进行搭配,下面一起了解下早餐喝什么粥比较好呢。

早餐喝什么粥比较好呢

中医养生学家提倡在冬秋每天早晨吃粥,如明代李挺认为:“盖晨起食粥,推陈致新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽,所补不小。”那么,竟该喝什么粥较好呢?

甘蔗粥《养老奉亲书》

用新鲜甘蔗,榨取汁约100~150毫升,兑水适量,同粳米煮粥。本药粥功能清热生津、养阴润燥,适用于热病恢复期,津液不足所致的心烦口渴,肺燥咳嗽,大便燥结等。

黄精粥《饮食辨录》

选用干净的黄精10~30克,煎取浓汁时去渣或用新鲜黄精30~60克,洗净后切成片,煎取浓汁,去渣、同粳米煮粥,粥成时加入白糖适量即可。本药膳功能补脾胃,润心肺。适用于脾胃虚弱、体倦乏力、饮食减少、肺虚燥咳或干咳无痰、肺痨咳血。

玉竹粥《粥谱》

先将新鲜肥玉竹50克洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,或用于玉竹20克煎汤去渣,入粳米,再加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮沸即可。

本药粥滋阴润肺、生津止渴,适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰或高热病后、烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退,并可用于各种类型心脏病患者心功能不全时的辅助食疗方法。

沙参粥《粥谱》

先取沙参15~30克,煎取药汁,去渣,入粳米煮粥、粥熟时加入冰糖同煮为稀薄粥;或用新鲜沙参30~60克,洗净后切片,煎取浓汁同粳米、冰糖煮粥服食。本药膳功能养胃、润肺、法痰、止咳,适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰、咽干,或热病后津伤口渴。

上面就是对早餐喝什么粥比较好呢的介绍,通过了解之后我们知道很多粥作为早餐都是不错的选择,但是一定要根据自己的身体情况去调整饮食,并且一定要吃不同的食物,才能让我们的身体获取到更多的营养价值。

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