当前位置 : 首页  养生健康 正文

湿海带怎么洗有营养

2018-08-22 15:34 来源:网络 作者:网络

海带是一种非常有营养的海产品之一,在我们的生活中最常见的海产品就是还带,因为这种生长在海中的蔬菜有着陆地蔬菜所没有的营养成分,是一种能够滋补身体的蔬菜,还带一般是晒干了出售,如果要买回家食用的话就需要清洗冲泡,而湿海带虽然看起来干净,但是清洗也有一定的技巧,那么,湿海带怎么洗有营养呢?

在清水中简单清洗,洗去泥沙和灰尘等杂质。不要用力搓洗,也不要在水中长时间浸泡,因为长时间浸泡,海带中的营养成分如碘、甘露醇、维生素等会溶入水中,营养价值就降低了。鲜海带表面有一层白色粉状的东西,这就是甘露醇,对人体很有好处。但有些人误认为是霉变物质,将它洗掉了。

放入锅中加适量清水,烧开后保持3-5分钟,时间没必要太长的,时间太长不仅容易导致营养流失,并且将海带煮发粘了就不可口了。

将海带捞出,放入清水中再稍微洗一下就OK了。然后,您就可以根据自己的意愿,或凉拌或炒菜或炖汤了。如果是凉拌的话,放一点香油进去味道是很美的。

从以上的讲解来看,湿海带怎么洗有营养这个问题是需要大家注意的,因为还带是生长在乎水中,一旦入水清洗难免会造成还带对水产生一些反应,从而使得营养物质不断的流失,以上介绍了湿海带清洗方法大家可以学习一下。

以上词条内容均来源网络,均系原作者观点及所有,仅供参考,不代表京东立场,感谢您对京东的支持,祝您购物愉快!

热门推荐文章
品类齐全,轻松购物 多仓直发,极速配送 正品行货,精致服务 天天低价,畅选无忧
购物指南
购物流程
会员介绍
生活旅行/团购
常见问题
大家电
联系客服
配送方式
上门自提
211限时达
配送服务查询
配送费收取标准
海外配送
支付方式
货到付款
在线支付
分期付款
邮局汇款
公司转账
售后服务
售后政策
价格保护
退款说明
返修/退换货
取消订单
特色服务
夺宝岛
DIY装机
延保服务
京东E卡
京东通信
京东JD+