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燕麦核桃酥

2017-11-20 11:49 来源:网络 作者:网络

燕麦核桃酥

用料
主料燕麦片56克加州核桃适量面粉 35克
辅料玉米淀粉 15克泡打粉 1克玉米油 35克白糖 15克
燕麦核桃酥的做法
1.鸡蛋磕入碗中,加入白糖充分打散
2.加入玉米油拌匀
3.加入即食燕麦片,拌匀
4.加入过筛的面粉、玉米淀粉、泡打粉,用刮刀拌匀,装入保鲜袋中入冰箱冷冻1小时
5.分成大小合适的剂子,用手团圆,按扁
6.放上核桃仁,轻轻按牢
7.烤箱预热180度,中层,上下火,约15分钟至表面微微上色,关火,利用烤箱的余热烘干,晾凉后取出即可食用
烹饪技巧
1、糖量可以根据自己的口味适量添加;
2、烘烤的温度和时间要根据自家烤箱的情况而调整。

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