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孕妇吃什么好 孕妇在孕期能吃粗粮吗?

2018-08-22 15:20 来源:网络 作者:网络

孕妇在孕期能吃粗粮吗?粗粮一般是指大米和面粉以外的粮食,包括小米、黄米、荞麦、玉米、高粱、青稞、土豆、红薯等。粗粮不但含有人体所需要的蛋白质和碳水化合物,还含有丰富的维生素和钙、磷等无机盐,相对而言膳食纤维较高而能量较少。因此,人们吃谷类食物的同时要注意粗细搭配,经常吃一定量的粗粮。

在孕期,准妈咪们总会遇到各种各样的孕期反应症状,有时是很需要饮食来进行调理的,而营养专家指出,和其他食物相比,粗粮中的B族维生素是损失最少的,孕妈妈吃粗粮的话可以缓解便秘带来的困扰。不过,因为粗粮中还含有比较丰富的纤维素,而如果人摄入过多纤维素的话很可能会影响身体对微量元素的吸收。如,当燕麦片和缓解孕妈妈贫血的补铁剂或是和补钙剂一起吃的话,会影响孕妈妈对铁、钙的吸收;此外,大量纤维素的摄入还会影响人体对脂肪、胆固醇的吸收利用。

粗粮既要常吃,又不宜吃太多。过量食粗粮会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收,尤其对那些营养需要量大的儿童、青少年以及孕妇人群来说,长期进食大量粗粮,可能会导致营养不良。

因而,孕妈妈怀孕期间适当补充粗粮有好处,但要也请注意不要和奶制品、补铁或补钙的食品或药物一起吃,这两者之间最好间隔40分钟左右,也就是在吃燕麦片后,最好在过40分钟左右再进行铁剂或钙剂的补充。

提醒:

玉米也是粗粮的一种,孕妇吃玉米可以预防及治疗口角炎、舌炎、口腔溃疡、便秘、妊娠高血压综合症,肝胆炎症以及消化不良等症状,还可以增强体力及耐力。

常吃红薯能使皮肤白嫩细腻,还能防治心血管的脂肪沉淀,预防心血肝疾病。

孕妇的饮食要对粗粮的摄取进行合理的安排,保证营养健康。

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