当前位置 : 首页  养生健康 正文

美国传统:感恩节为什么吃火鸡大餐 肉质鲜美营养高

2018-09-27 10:43 来源:网络 作者:网络

美国火鸡

感恩节存在于西方国家,特别受到美国人的追捧,几乎是必过的节目。感恩节时间是每年11月的第四个星期四,美国每年的感恩节都要吃掉约4500万只。但感恩节为什么要吃火鸡大餐呢?它的起源是什么呢?

为什么要吃火鸡呢?1620年,英国一批主张改革的清教徒,受到国内当政者的仇恨,而被趋逐,他们逃到荷兰,乘船远渡重洋流亡美国。当时的美国还是未开垦的国家,火鸡和其他野生物随处可见,当时他们缺衣少粮,受到当地印第安人的照顾,送衣送食,帮助他们建立新的家园。

这些逃亡的改革者为了答谢印第安人,上帝的眷顾,将火鸡烹制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并与他们进行联欢,庆祝三天。从1941年,美国正式将每年的11月第四星期四定为感恩节。从此在西方国家流行起来。

火鸡的体形大,生长速度快,抗病性强,瘦肉率高而受人瞩目,可与肉用鸡相媲美,被称为造肉机器。火鸡的肉质细嫩、清淡,而且在营养价值上有“一高二低”的优点,一高是指蛋白质含量高,达30%以上,二是指火鸡是心脑血管疾病患者的理想保健食品,同时也能益气补脾。现在很多国家都用火鸡代替牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉。

扩展阅读:  

枸杞子的功效什么时候补钙吸收好吃素食的好处β重型地中海贫血黑角安康鱼

以上词条内容均来源网络,均系原作者观点及所有,仅供参考,不代表京东立场,感谢您对京东的支持,祝您购物愉快!

热门推荐文章
品类齐全,轻松购物 多仓直发,极速配送 正品行货,精致服务 天天低价,畅选无忧
购物指南
购物流程
会员介绍
生活旅行/团购
常见问题
大家电
联系客服
配送方式
上门自提
211限时达
配送服务查询
配送费收取标准
海外配送
支付方式
货到付款
在线支付
分期付款
邮局汇款
公司转账
售后服务
售后政策
价格保护
退款说明
返修/退换货
取消订单
特色服务
夺宝岛
DIY装机
延保服务
京东E卡
京东通信
京东JD+