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毛鸡蛋的营养价值高吗

2018-08-22 15:33 来源:网络 作者:网络

毛鸡蛋是孵化小鸡的时候,因为胚胎的问题造成的小鸡出现畸形,由于小鸡不能孵化出来,最后只能作为毛鸡蛋进行销售处理,所以我们会看到有很多卖毛鸡蛋的一些小商贩。很多喜欢吃毛鸡蛋的人,想全面了解一下毛鸡蛋的营养价值高吗?下面就做了具体介绍,你可以全面了解一下.

现在的烧烤是是什么都能烤的,有人喜欢吃虫子,但起码这虫子还有蛋白含量支撑。可是吃那看起来就吓人的毛鸡蛋就真心想不通了,据说营养价值高,咱们下面细数它的“营养”。

毛鸡蛋是由于气温、温度或细菌感染而造成的死鸡胎,由于蛋壳已经破裂所以很容易被细菌污染,大肠杆菌肯定是100%了。其次,卫生情况令人堪忧,小商贩由于利益的驱使不会严格消毒,很容易造成消化道疾病,如腹泻、腹痛等问题。再有就是营养的问题,认为毛鸡蛋营养价值高是因为它是胚胎。

实际上,鸡蛋自身所含的蛋白质、脂肪等营养成份在孵化过程中已经发生变化,绝大多数营养已经在胚胎在发育过程中消耗,无法与鲜鸡蛋相比。资料显示,毛鸡蛋含有雌激素等物质易造成青少年内分泌失调及性早熟。吃者,慎重吧!

以上就全面介绍了毛鸡蛋的营养价值高吗?相信很多人通过以上的介绍,已经对毛鸡蛋的营养价值有了更多的认识,其实毛鸡蛋的营养价值,远远低于真正的鲜鸡蛋,而且处理不好,大肠杆菌感染比较严重,会对身体构成严重的危害,所以选择吃毛鸡蛋一定要谨慎。

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