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萝卜金针菇汤的做法是什么

2018-08-22 15:20 来源:网络 作者:网络

我想在我们的日常生活当中爱吃金针菇的人一定不在少数,相比金针菇而言萝卜是一种更常见不过的食物,你知道吗,萝卜和金针菇放在一起煮,再加入适当的调味品就成了一道美味的汤,那萝卜金针菇汤到底该怎么做呢?我总结出来了以下几点内容,有需要的朋友赶紧来看看吧。

做法一

调味料:油:2汤匙 料酒:1汤匙 盐:适量鲜 金针菇:100克 黄豆芽:50克牛仔骨:400克 芦笋:2条白萝卜:半根姜:3片水:5碗

做法

1. 白萝卜洗净去皮,切成薄片;

2. 芦笋洗净去硬根,斜切成薄片;

3. 黄豆芽洗净,摘去根须;金针菇洗净,如有褐根,需切去;

4. 牛仔骨洗净,氽水捞起,切成小块超市卖的牛仔骨多为片状,有时一块骨头带着大片肉,把肉切小块即可;

5. 热锅倒油,爆香姜片,加牛仔骨略微翻炒,放料酒拌匀,倒入清水煮开,放入萝卜,煮至牛仔骨和萝卜微烂,加入芦笋、黄豆芽和金针菇,待熟下盐调味即可食用。

功效: 编 益气、健脾、补虚。

做法二

材料:金针菇150克白萝卜300克盐少许香油少许白胡椒粉少许

制作方法

1、金针菇、白萝卜洗净。

2、金针菇切去不干净的尾部,萝卜切丝。[1]

3、先将白萝卜在开水中烫1分钟,再放入金针菇,稍后捞起。

4、将金针菇、白萝卜用2碗水小火煮开。

5、加入少许盐、香油、白胡椒粉调味。

萝卜金针菇汤的做法是什么?饮食方面的专家通过上面的内容为我们做出了详细的介绍,我相信大家在看过上面的内容以后,对萝卜金针菇汤的做法也一定有了一定得了解呢,那就赶紧动手做做看吧。

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