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黑豆红枣猪皮汤的做法

2018-08-22 15:25 来源:网络 作者:网络

女性可以说美丽的象征,每个女性总是会不断的在追求美丽,尤其是对有助于美容养颜的食物总是会失去抵抗力,其中猪皮就是我们生活中经常能吃到的食物,它含有大量的胶原蛋白,用来煲汤会使汤汁变得更见的粘稠营养,其中猪皮结合黑豆还有红枣在没有养颜的同时还能补气养血,下面一起了解下黑豆红枣猪皮汤的做法。

追求健康的现代人都怕肥腻过多、胆固醇过高,因此对猪皮“敬而远之”,不过其实中医认为猪皮有滋阴补虚,养血益气功效,而且现代研究也显示猪皮中含有大量的胶原蛋白质,在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。而且,猪皮含的胆固醇并不是很高,适量食用,有益健康。

黑豆红枣猪皮汤的做法

主料

猪皮250克,红枣12个,黑豆250克

辅料编

香菜少许

调料

精盐、黄酒、肉清汤各适量

做法

1、黑豆洗净,红枣洗净去核,香菜洗净切小段。

2、猪皮治净,入开水锅烫至发硬,取出洗净,切成菱形块。

3、沙锅内加肉清汤,放入猪皮、黑豆、红枣,烹入料酒,旺火烧开,改中小火炖至黑豆熟烂,加精盐调味,撒香菜段即成。

每种食物都能对身体进行不同的调理,上面就是对黑豆红枣猪皮汤的做法的介绍,通过了解之后我们可以按照上面的方法进行制作,尤其是女性用来美容养颜是很好的选择,它不会像化妆品一样会对我们的身体带来副作用。

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