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核桃枸杞粥的做法是什么?

2018-08-22 15:25 来源:网络 作者:网络

现在越来越多人懂得吃粥保健养生,早上起来熬碗热气腾腾浓滑又香稠的粥,既暖胃又养胃。熬粥简单,食材也可依据喜好加入,营养又丰富,核桃的吃法众多,核桃可生食,熟食,也可以作粥,那么和枸杞搭配一起煮会有怎样的功效呢?下面把详细的做法告诉大家。

核桃有消炎杀菌,养护皮肤,防癌抗癌,健脑防老,净化血液,降低胆固醇,核桃舒缓疲劳、抗压等功效。枸杞子则适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。当然,任何食材的作用都不是立竿见影的,而是一定要长期坚持,每天吃一点,才会有效。成人一天不要超过30克。

感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

小贴士:买枸杞的时候不要选择太过鲜艳的,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,就是染色的。正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色,用潮湿的手搓一搓,如果出现掉色,就说明用过色素。抓一把放到鼻子底下闻,如果可闻到刺激的呛味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。

材料:梗米50克,枸杞子10克,核桃20克,冰糖适量

做法:

1.准备好食材,核桃去壳,枸杞子洗干净。

2.梗米洗好之后,浸泡两小时。

3.梗米,核桃一起入锅,加600ml水。

4.盖盖子煮20分钟,中途记得搅动,以免黏锅。

5.加入枸杞子再煮5分钟,根据各人口味加适量冰糖。

以上就是大家要根据自身实际情况选择最适合自己的养生膳食,只有适合自己的才是最好的。另外教大家个小窍门,煮粥可以加点色拉油,这样不仅使粥色泽鲜亮,而且入味也特别鲜滑。而且煮粥最好开水后再放材料下锅,既节省时间还不糊锅底。

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