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美味的土豆汤该怎么做

2018-08-22 15:24 来源:网络 作者:网络

土豆,是我们日常生活中比较常见的一种食物,可以炒着吃,蒸着吃,煮着吃,用来做汤也是十分的美味,美味的土豆汤光是想想就让人垂涎三尺,我相信爱吃的人有人多,不会做的人也一定不在少数,美味的土豆汤该怎么做呢?如果你想要学习的话,就赶紧来和我一起看看下面的内容吧。

做法一

主料:土豆(黄皮)100克,洋葱(白皮)250克,海带(鲜)100克[1]

辅料:虾米40克

调料:盐3克,味精2克,植物油100克

制作过程

1、土豆去皮洗净,切成细丝;

2、水发海带切成同样的丝。

3、洋葱切成末;

4、勺内放植物油烧热;

5、将海带、海米水发透;

6、锅内加入洋葱略炒出香味,加高汤烧开;

7、加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后再烧开即成。

做法二

1、土豆洗净去皮,切成小薄片;番茄洗净,切成小块;香葱切成葱花。

2、锅中放入油,待油六成热时放入番茄块翻炒,随后加入400ml清水。水开后放入土豆片,煮约4分钟左右,调入盐和鸡精,搅拌一下,撒上香葱花即可关火。

小诀窍

不吃青皮及发芽土豆。土豆发芽会产生一种叫龙葵素又称茄碱的毒素。如果一次吃进200mg龙葵素即可中毒。如果吃土豆时口中有发麻的感觉,则表明该土豆中还含有较多的龙葵素,应立即停止食用。

美味的土豆汤该怎么做呢?上面的内容已经针对这个问题为我们做出了详细的介绍,我想大家在看过以后一定都知道该怎么做土豆汤看吧,饭后喝汤对人的身体是有着极大的好处的,大家不妨经常做些汤给家人喝哦。

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