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猴头菇发黄了还能吃吗 猴头菇的颜色是什么样子

2018-08-08 15:45 来源:网络 作者:网络

猴头菇是一种常见的菌类,因为独特的外形,因此而得名,叫起来也是十分的贴切。那么,猴头菇发黄了还能吃吗?猴头菇的颜色是什么样子?

猴头菇发黄了还能吃吗

泡发猴头菇的过程,因为猴头菇属于菌类植物,是自带天然染色剂的,所以泡出来的水略带一点浅黄色,无杂质、无异味,属于正常现象。

完整无虫蛀、无发霉、无残缺,绒毛密集,色泽金黄,给人很天然的感觉。猴头菇剖面特写图,内部肉柔软、干燥,色泽金黄,摸上去有种很光滑的海绵的感觉。

猴头菇一次吃多少

一个字—大,收到货拆箱后吓了了一大跳,简直不敢相信自己的眼睛,平均每个直径都有10cm左右!一个猴头菇按照一个成人的标准,大约可以掰成10小份来食用,一次1-2个菇就够了。

靠近菇仔细闻,有种淡淡的菌类植物特有的清香。菇的根部全部都已经处理干净了,到手洗洗泡发后马上就能当菜烧了哦!

猴头菇好吃吗

测评:

优点:猴头菇的菇体完整、干燥,无残缺,呈球状;绒毛密集;个头大、肉质饱满、份量足,色泽金黄,烧出来以后味道鲜美,一斤够一个三口之家吃好多次的了,性价非常高!

缺点:颜色的分布不是很均匀,有几个的颜色偏黑,其他暂时还没有发现什么问题

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