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小米红枣粥的做法

2018-08-22 15:33 来源:网络 作者:网络

多吃小米有助清热解渴,健胃除湿和安眠等功效。产妇虚汗的体质也是可以得到调养的,可以多多吃。红枣的功效就更不用说了,红枣含有多种维生素,生物素,大人小孩少年老人都可以吃,具有补血,活血,健脑等功效,但是红枣较难消化,因此不便多吃,每次吃3-5颗就好。

做法一折叠

1、将小米、红枣洗干净,用清水浸泡1小时,2、把小米,红枣放入锅内,倒入适量清水,先用大火煮沸后,再改用小火煮成稠粥,加入白糖调好口味,即可食用。

做法二折叠

食谱原料

小米 100克 枣(干) 30克 辅料: 赤小豆 15克 调料: 赤砂糖 10克

制作方法

红豆洗净泡涨后,先加水煮至半熟,再加洗净的小米、红枣(去核),煮至烂熟成粥,以红糖调味,即可。

做法三折叠

1小米用清水淘洗干净。2砂锅里倒入足够清水,倒入淘洗好的小米大火煮开后,改小火。3 红枣、枸杞用温水浸泡洗净。4干红枣洗净后,竖着切片去掉枣核。切好的红枣片倒入小米粥中,小火炖30分钟至米粥粘稠。6最后撒上洗净的枸杞,文火炖10分钟即可

小米熬粥的营养价值是非常高的,并且小米不需要精制,它因此保存了许多的维生素和无机盐,同时小米所含的维生素B1是大米的几倍!北方人喜欢在生育之后用小米加红糖来调养身体。他们说,小米是最养人的无价宝!

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