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烤箱食谱-香浓起士块

2017-11-22 11:58 来源:网络 作者:网络


烤箱食谱-香浓起士块

材料:黄油-100克,糖粉-90克,全蛋-25克,低粉-200克,杏仁粉-25克,Parmesan起士粉-40克

做法:

1、黄油软化加糖搅拌均匀。

2、分次加入全蛋,快速打发成均匀的黄油糊。

3、筛入低粉后,接着加入杏仁粉,起士粉,用手抓成均匀的面团。


4、将面团铺在18*18公分的烤模内,用手平均摊开并压平,用叉子刺洞。

5、烤箱预热170度,烧烤30分钟左右,熄火后用余温焖15分钟,取出切块装盒。

小诀窍:成品较厚要用低温慢烤,并要用余温长时间焖到酥松。



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