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枸杞泡水真的有营养吗

2018-08-22 15:25 来源:网络 作者:网络

枸杞泡水

枸杞泡水真的有营养吗

枸杞泡水真的有营养吗

不能说没有营养,但肯定会降低其营养价值。拿维生素来说吧,大多数维生素都是水溶性的,遇热容易遭到破坏,可偏偏枸杞子它老人家含的维生素种类和含量也不少,泡茶喝也好,熬汤喝也罢,在这样高温下,能完整保留住营养价值的维生素肯定不如直接吃来得多。胡萝卜素也不耐高温。

所以呢,直接吃是能吸收更多营养价值的。至于泡酒,枸杞本身是养肝的,但是酒是伤肝的。所以它们两碰在一起,还真不好说是护肝还是伤肝。但如果每天小酌一口,是对身体有好处的。好处大致与上述差不多。老人吃,保健效果挺好。

吃枸杞的注意事项

枸杞性平,每天吃20g以下,对身体有好处。但过多食用,就会导致上火了。但是过不在枸杞,而是自身体质的问题,有的人是易上火体质,随便吃点就上火了。比如有的人吃了枸杞会冒痘、流鼻血,皆因上火所致。

排除自身体质的问题,再好再滋补的东西,也不可以一次“下手”太狠。补过头了,即便你不是易上火体质,也可能出现流鼻血的现象。

有人可能不知道20g具体为多少量,有个简单的判断标准,如果吃枸杞的时候感觉鼻腔变得热乎乎了,那就是量到了的信号。这个时候你可别再继续吃,停下来,明日再继续吧!

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