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家用酸奶发酵剂

2018-08-22 15:25 来源:网络 作者:网络

酸奶是很多人最爱,酸奶的口味独特,而且酸奶在制作上,也是比较简单,这类食物制作并不是很复杂,所以在对它选择的时候,都是要注意不能随意的进行,那家用酸奶发酵剂如何使用呢,对它也是很多人不太了解的,因此在对它选择的时候,也是要正确进行,使得可以放心使用。

那有很多人都是会选择自己制作酸奶,这样的做法也是不错之选,但是在对它制作上,也是需要很好的方式,那家用酸奶发酵剂制作酸奶是很关键的,它如何使用呢,下面就详细的介绍下。

家用酸奶发酵剂使用方法:

1.将发酵剂从冰箱中取出,放置一段时间,待发酵剂温度和外面的温度一样,如果鲜奶也是刚从冰箱里取出的,也同样须在常温下放置一段时间才可以。

2.将酸奶机内胆和盖用开水烫干净;

3.把发酵剂和加热到43度左右的鲜奶放入酸奶机中,缓慢搅拌均匀,盖好;

4.打开酸奶机电源,正常的酸奶机其实就是一个恒温器,应该能保持长期恒温在43度左右,让发酵剂保持在43度左右环境中8-12小时至凝固状,此时酸奶已经做好了。

(松雷酸奶机具有定时功能,可以预先定好时间,不必守侯;其他牌子的酸奶机就需要自己掌握时间了)

5.酸奶制作好以后,可以依各人口味加糖、蜂蜜、果酱等等,搅匀后放置在冰箱中冷藏(不是冷冻)12小时以上饮用效果更佳。

通过以上介绍,对家用酸奶发酵剂的使用方法都是有着很好的了解,因此在对它选择的似乎,都是可以放心进行,不过要注意的是,对它使用的数量也不宜太多,否则对酸奶在制作的时候,都是有着很大的影响。

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