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甘蔗的食用禁忌

2018-05-29 17:10 来源:网络 作者:网络

导读:为了帮助大家更好地了解甘蔗的食用禁忌,我们这就来详细地给大家介绍一下吧! 一般来说,在吃了甘蔗2—8小时后,出现呕吐、头晕、头疼、视力障碍,进而四肢僵直等现象,就是甘蔗中毒的明显症状,严重的还会导致昏迷和死亡。 因此,食用甘蔗时应该留心上述的注意事项,以免给身体健康造成不利的影响哦!

甘蔗虽然是很美味且营养价值非常高的食物,但是如果没有注意甘蔗的食用禁忌,反而可能会对身体健康带来不适哦!为了帮助大家更好地了解甘蔗的食用禁忌,我们这就来详细地给大家介绍一下吧!

甘蔗外皮颜色不同,食疗功效也有所差别。皮色青黄的甘蔗,有清热之效,尤其擅长解肺热和肠胃热,但脾胃虚寒、胃腹寒痛者不宜食用。皮色深紫近黑的甘蔗,性质温和滋补,能充饥、止咳、健胃,补充体力,但喉痛热盛者不要吃。此外,甘蔗糖分高,糖尿病患者、代谢异常及血脂高的人,要谨慎食用。

甘蔗一般在秋季上市,但很多超市里整个冬天,甚至是春天都有甘蔗出售,让喜欢它的人随时能吃到。不过,春季的甘蔗大多为秋季的存货,储存了一个冬天后,极易变质,在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后,断面上还会有红色的丝状物。有人买甘蔗时没有仔细挑选,切开后看到红色丝状物又以为是正常现象,结果食用后导致甘蔗中毒。

霉变的甘蔗毒性很大,里面含有一种神经毒素3—硝基丙酸,中毒后的症状也以中枢神经系统损伤为主。一般来说,在吃了甘蔗2—8小时后,出现呕吐、头晕、头疼、视力障碍,进而四肢僵直等现象,就是甘蔗中毒的明显症状,严重的还会导致昏迷和死亡。

因此,食用甘蔗时应该留心上述的注意事项,以免给身体健康造成不利的影响哦!甘蔗的营养价值很高,喜欢吃的朋友们可以尝试一下哦!

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