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教你如何选购金银花茶

2017-11-28 10:26 来源:网络 作者:网络

金银花茶是一款新兴的保健茶饮,因其具有清热解毒、美容养颜的功效,备受都市女性的青睐。那么你知道金银花茶的制作方法是什么?如果你不太清楚,下面就跟小编一起阅读下文关于金银花茶的制作方法介绍。金银花属忍冬科木质蔓生植物,用其花与茶叶制成的金银花茶,具有芳香可口,清凉解毒,通经活络等功效。常饮此茶,可以健身防病、延年益寿,更具有抗癌、保健、减肥等多种特殊功效,因而备受消费者青睐。

金银花是中药的一种,味甘,性寒。由金银花经过加工制成的金银花茶是一款新兴的保健饮品,茶汤芳香、甘凉可口,畅销国内外市场。长期饮用金银花茶,有清热解毒、通经活络,护肤美容的功效,那么孕妇能喝金银花茶吗?

金银花具有抑菌、抗病毒、抗炎、解热、调节免疫等作用。因此有金银花可去胎毒的说法。

金银花茶功效出众,大家都爱喝,那么你知道金银花茶怎么挑选?如果你不清楚,下面就由小编来讲解。

野菊花茶怎么挑选?

用于泡茶的花草,市面上可购买到的大多是干燥产品。一般而言,经过正式代理的花茶,每一款都会有明确的标记。

如果是第一次购买花茶,最好到有品牌或口碑不错的商店选购。

如果是购买散装茶,或者到不闻悉的商店购买,第一次不要买太多,回家后先冲泡饮用,看看是否是自己喜欢的。美丽的味道都是在比较和尝试中逐渐产生的,这也是一种经验的积累。

购买时可以先比较一下外型,看看花朵是否完整饱满;再闻一闻香气。购买时可以干燥的花茶时,最主要是挑选比较新鲜的商品,要尽量选择色泽自然新鲜、不含水分和杂质的产品。此外,选购时要注意制作的日期、保存的期限。尤其要避免购买发霉或潮湿的商品,所以挑选

那些密闭式包装或加有干燥剂的会比较放心。

购买花茶时,每次数量不宜过多,拆封后最好在3个月内冲泡完毕。

此外,一般的商店在你购买时都会提供一些有用的信息和知识,你也可以带回一些说明书之类的手册参考,以后购买就能驾轻就熟了。

金银花茶的的制作方法:

1、主料制备金银花茶需要70%的茗茶作主料。将采收来的一芽二叶或一芽三叶的鲜嫩茶叶,按照绿茶的制作方法制成干茶。要求含水量不超过4%(手捻叶子成粉、手折茶梗即断),并要去除老叶、碎叶、茶末和杂质。

2、银花采收5~7月为金银花采收期,当花蕾由绿变白、上部膨大、下部青色时,即可采摘。如有已开放的花朵也要一同采收。应在上午9时以前采摘,此时露水未干,不至于伤及未成熟的花蕾,而且香气最浓,也便于保持花色。

3、茶叶吸香将干茶与金银花置于密封密器中隔层摊放,即一层茶叶一层鲜花(金银花必须平摊窗纱网袋中),加盖密封好。此后每隔2~3小时,将银花提出,把茶叶拌匀,再重复进行2次茶叶与银花的隔层摊放。这样茶叶就能吸附金银花的香气。

4、花茶配制茶叶吸香完成后,把金银花提出,置于阳光下曝晒,当银花手搓可成粉时,与茶叶按3∶7混合均匀,即成金银花茶。金银花必须在日光下晒干,不宜烘干,否则不能保持银花的原有色泽。上述方法制成的花茶,可达到色香味俱佳的效果。

金银花茶按制干方法(即鲜花经晒干或按制绿茶的方法制干)分有两种:一种是鲜金银花与少量绿茶拼和,按花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶;另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成。这两种金银花茶,前者花香卟,以品赏花香为主;后者,茶香味较低,但可保持金银花的药效作用,不失其保健效果,对孕妇的阴虚血热的症状起到缓解作用,因此,孕妇可以适量喝点金银花茶,但不要太浓,且脾胃虚寒及气虚体弱的体质最好少喝金银花。另外,妇女在月经期间也尽量不要喝金银花茶。金银花茶是老少皆宜的保健饮料,待别是夏天饮用更为适宜。

孕妇上火切忌使用药物盲目“去火”。上火常分为虚火和实热两种,女性一般多为虚火,但是女性处于怀孕期由于孕妇血旺,一般孕妇上火多为实热。又因为怀有宝宝的原因,孕妇上火最好食用温性的去火食物进行食疗。

如果你身体不是很虚的那种是可以喝的,金银花有清热、抗病毒、预防感冒等作用。孕后期适当服用对孕妇尤其对容易上火的孕妇和胎儿都有一定益处。

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