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常吃韭菜的好处有哪些?

2018-08-22 15:14 来源:网络 作者:网络

许多人都喜欢吃韭菜,鲜香的韭菜可以用来炒鸡蛋,可以包韭菜馅的饺子,在做汤的时候放上一些韭菜,绿油油的看起来非常的好看。虽然韭菜有一种辛辣的味道,但是常吃韭菜对身体非常的有好处,所以建议人们可以适当的多吃一些。那么,韭菜对人体都有什么好处呢?

1. 增进食欲

韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭,有益于增进健康。

2. 益肝健胃

韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

3. 散瘀活血

韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。

4. 润肠通便

韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。

5. 杀菌消炎

韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。

6. 护肤明目

韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。

7. 降血脂

韭菜具有散瘀、解毒的功效,不但有效降低血脂,防治冠心病、贫血与动脉硬化,所以不妨适当多吃韭菜。

8. 补气壮阳

古人称韭菜为“壮阳草”,可防治阳萎、多尿、腰痛、腿软等肾气虚症。

9. 美容护肤

韭菜含有丰富维生素A,吃韭菜可以不但可以美容护肤,明目、还可以有效降低患伤风感冒、寒喘等疾病的机率。

韭菜有如此多的好处,所以建议人们可以常吃。但是因为韭菜比较的辛辣,肠胃较弱的人,正在腹泻的人,吃了韭菜后,可能会有烧心的症状,或者加重腹泻,所以这样的人可以适量少吃,或者慎重食用。韭菜不要和牛肉在一起食用,会诱发牙龈疾病。

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