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补身子的汤都有什么

2018-08-21 19:01 来源:网络 作者:网络

有的时候我们因为忙于工作而忽落了身子,导致身子发虚,需要补补,或者有些人天生体质差,身子弱,需要喝汤补身子,还有就是针对坐月子的女性朋友们,更加需要补补身子了,今天我们要讲的内容是关于补身子的汤,今天就来为大家推荐几种补身子的汤,让大家在休息之余可以做些汤补补身子.

乌鸡栗子滋补汤

材料:

乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量

做法:

1、将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。

2、砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。

3、红枣和枸杞用温水浸泡一会儿。

4、乌鸡炖半小时后,加入板栗。

5、再炖半小时后,加入红枣和枸杞再炖半小时左右。

6、最后加入盐即可。

银耳鲜果滋补汤

材料:

银耳,鲜果,冰糖

做法:

1.银耳泡发洗净,锅中做水把冰糖熬化,放入发好的银耳煮.

2.梨和菠萝切成小丁放入锅内煮

3.小凤西瓜把上边切掉,去瓤,边缘做成花边备用,西瓜瓤切成小丁备用.

4.西瓜去皮去籽切成小丁备用.

5.银耳快出锅的时候放入木瓜和西瓜丁即可,最后再放些石榴.

十全大补汤

主料:党参10克,炙黄芪蔑10克,肉桂3克,熟地15克,炒白术10克,炒川芎6克,当归6克,酒白芍6克,获菩6克,炙甘草6克。猪肉500克,猪肚50克,墨鱼50克,猪杂骨100克,鸡鸭爪翅100克,猪皮50克。生姜30克,葱10克,花椒2克,味精1克。

做法:

参等10味药物用纱布袋装好,扎口将墨鱼用水发透,除尽骨膜。猪肉、猪肚、墨鱼、杂骨、鸡鸭爪翅、猪皮分别洗净,将棒子骨捶破,生姜拍松。将以上备好的药物和食物同时放入锅中,加适量清水,用武火煮沸,打净浮沫,移到火上炖约2小时,将猪肉、墨鱼、鸡鸭爪翅捞起,晾凉,切成片、丝、块,分别取各种食物混合装碗,注入药汤,加少许味精即成。

看到这么多的补汤的做法,是不是心动了,那就赶紧行动吧,为自己和家人做一例补汤,让他们感受到你对他们的爱和关心.因为那不是一般的汤,而是充满了我们爱的补汤,为了自己,为了心爱的家人的健康,我们要努力学会多做几种大补汤!

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