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蔬菜鸡肉粥怎么做呢?

2018-08-22 15:15 来源:网络 作者:网络

有许多妈妈在孩子小的时候,总是千方百计地让孩子吃一些比较有营养的东西,目的是为孩子成长提供非常重要的营养物质,蔬菜鸡肉粥就是比较受宝妈们欢迎的一种食物,很多人都喜欢将蔬菜和鸡肉放在一块儿,不但颜色看起来比较养眼,而且营养也非常丰富,下面就让给大家介绍一下蔬菜鸡肉粥的做法吧!

蔬菜鸡肉粥是一道以蔬菜、鸡肉味主要食材的粥类菜肴。

作用:成长的关键在于生长激素的分泌,如果不分泌生长激素那肯定是长不高的。蛋白质是促进生长激素分泌的重要营养物质,此外还为孩子制造肌肉和血液。

这道食谱是合并富含蛋白质的鸡肉和富含维生素、无机物的蔬菜的主食。对于没有食欲的孩子来说,粥是非常好的食物。

原料.江米、鸡肉、洋葱、胡萝卜、蘑菇

制作方法:

①洗净江米,泡在水里。

②收拾鸡肉,用水煮烂。汤留着做粥用。肉撕成小块。

③将洋葱、胡萝卜、蘑菇等蔬菜切成小丁。

④将泡好的江米、切好的蔬菜放入汤中,加热,不时搅拌。

⑤加入撕好的鸡肉,小火加热,最后用盐调味。

做法二:

蔬菜鸡肉粥的做法步骤

1. 单用一个锅熬白米粥,一个小时左右,让米花充分散开,口感变得糯糯的。

2. 鸡胸,胡萝卜切小丁,新鲜豌豆剥好待用。

3. 取大铸铁锅一只,放少许油,将鸡胸肉,胡萝卜和豌豆放入,中小火炒至变软。

4. 将另一个锅内已经熬好的白粥倒入铸铁锅,充分搅拌后,再熬15分钟左右。倒入打好的鸡蛋。放盐、豉油鸡汁和香油调味。

蔬菜鸡肉粥的制作方法是多种多样的,尤其是对于小孩子来说,多吃一些蔬菜,不但会让营养更全面些,而且还能促进新陈代谢,对孩子成长有很多好处,所以做妈妈的一定要学好给孩子熬制蔬菜肌肉粥,另外需要注意的是,一定要清淡一些,不要太咸。

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