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南瓜百合粥的做法

2018-08-22 15:20 来源:网络 作者:网络

粥是很多人喜爱喝的,粥的营养价值很高,喝粥对身体各方面有很好帮助,而且长期喝粥,对提高身体免疫力有很好作用,粥的种类比较多,对粥选择之前,可以先对粥进行了解,这样使得知道哪种粥适合自己,南瓜百合粥是不错选择,这样粥很容易消化,那南瓜百合粥的做法如何呢?

南瓜百合粥的做法一:

材料:百合3颗,大米100克,糯米50克,南瓜少许,水1200毫升

做法

1、南瓜切小块,放微波炉叮熟后,用勺子压成南瓜泥(我用大火,约5分钟)

2、百合一片片剥开,放清水里漂洗干净,备用。

3、大米、糯米淘洗后加水和南瓜泥,放入电饭锅中,按“煲粥一小时”。

4、煲至半小时后,加入百合;

5、再过半小时,百合南瓜粥就出锅喽!

小诀窍

1、百合很容易软烂,过早放入容易糊锅。

2、添加糯米,口感绵软,易于消化,老少皆宜。

3、喜欢甜食的朋友,可以在出锅前放入一小块冰糖,味道也很好。

做法二:

材料:南瓜250克、圆糯米100克、新鲜百合一个、冰糖、黑芝麻、花生仁适量

做法

1、糯米用料理机绞打成粉末;百合分成小朵,洗净;南瓜去皮切块。

2、砂锅中放入适量水,将糯米粉倒入搅拌均匀,大火煮开后放入起好的南瓜块,再次煮开后转小火煮成蓉状。

3、加入百合和适量的冰糖再煲一会儿,最后加入黑芝麻和花生碎即可。

在对南瓜百合粥的做法认识后,制作南瓜百合粥的时候,都是可以根据以上制作流程进行,不过要注意的是,在对南瓜百合粥制作过程中,需要注意对它的制作时间都是不能过长的,否则这样粥味道会改变,这点也是要注意的。

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