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本兹格酒庄

2017-10-13 12:17 来源:网络 作者:网络

走进索诺马 本兹格酒庄

本兹格家族酒庄生产的酒品质杰出而且价格合理。Mike Benziger被认为是上世纪八十年代“fighting varietal”运动的幕后推动力量之一。

本兹格家族酒庄是著名酿酒师Mike Benziger的新近作品,酒庄用十分有趣的葡萄品种混合出独一无二的艺术效果。本兹格家族从进入葡萄酒行业的那一天开始,就成为了潮流的引领者。Mike在圣十字学院上的大学,主修政治社会学。1980年,Mike和他的父亲Bruno 在索诺马乡村购买了一片14公顷的葡萄园并建立了格伦艾伦酒庄。1981年,他们生产出第一批霞多丽和品丽珠葡萄酒共有6500箱。

Bruno Benziger是一个非常精明的商人,他敏锐的发现了介于普通葡萄酒和昂贵葡萄酒(10美元以上每瓶)之间还有很大的中等价位市场等待填充。格伦艾伦酒庄开始生产五美元一瓶的葡萄酒,也就是日后被称为“fighting varietals”的酒款。在1981年后的1982年,市场需求已经大于酒庄的生产能力。本兹格开始从马蒂尼葡萄园和普拉蒂葡萄园购买赤霞珠,从喜格士葡萄园购买一些白葡萄品种。他将这些葡萄酿成的酒装瓶后贴上业主的储备标签。酒卖的超快,同时“fighting varietals”的商业模式也正式宣告诞生。几年时间过去了,他们的年产量已经达到了四百万箱。这在整个加利福尼亚葡萄酒乡的历史上都是一个极具戏剧性的成功。M. G. Vallejo 品牌最早开始追随格伦艾伦的脚步进军中低价位市场,而随着竞争的不断激烈,本兹格家族把格伦艾伦酒庄以八千万美元卖给了Hublein。

后来建立的本兹格家族酒庄选址在索诺马山脉地区,并采用了自然动力法种植葡萄,现在他们的酒已经在角逐高端市场了。Mike Benziger狂热的支持这样的哲学理念:伟大的葡萄酒是在葡萄园里自由生长而产生的。他信奉自然法进行病虫害防治,不使用杀虫剂,而且运用堆肥来改善土壤肥力。新酒庄在格伦艾伦向西一英里的小镇,挨着著名作家Jack London的故居。

Mike Benziger是加州葡萄酒商人中最早认为风土的概念不仅包括地理位置,还应该包括照看这片特殊土地的人。




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