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西红柿羊肉卷汤的做法有哪些呢

2018-08-21 19:00 来源:网络 作者:网络

相信到了寒冷的冬季,很多朋友都会吃羊肉来抵御寒气。而羊肉的味道本身比较鲜美,所以在做羊肉汤中很多朋友都不知道应该再放哪些材料。就怕操作不当而影响了羊肉鲜美的口感。于是美食专家告诉我们可以做西红柿羊肉卷汤,那么西红柿羊肉卷汤的做法有哪些呢?接下来的时间就请朋友们和我一起去分享一下。

羊肉番茄汤的做法详细步骤

1. 将羊肉洗净,煮熟,切成小薄片;

2. 将西红柿洗净,切成橘瓣块;

3. 锅内加羊肉汤,放入羊肉片、精盐稍煮一会;

4. 放入西红柿,烧开,撇去浮沫;

5. 放入味精,淋香油,装盘即成。

羊肉番茄汤的做法小贴士

健康提示:

1. 本汤菜以羊肉与西红柿相合而成。中医认为西红柿具有止渴生津、健胃消食之功,与羊肉益气补虚、暖中温下之功相合,共具有补中益气、健胃消食、暖肾温脾之功。

2. 适用于脾胃虚弱及肾虚之人。健康人食之能保健身体。

食物相克:

番茄:西红柿忌与石榴同食。

1、羊肉+南瓜:两补同时,令人肠胃气壅

2、羊肉+豌豆苗:易发生黄疸和脚气病

3、羊肉+南瓜子:可能会引起腹胀、胸闷等症。

4、羊肉+半夏:一起吃影响营养成份的吸收

5、羊肉+海螺:腹泻

6、羊肉+西瓜:伤元气

7、羊肉+茶:容易发生便秘

8、羊肉+豆酱:二者功能相反,不宜一起吃

9、羊肉+梅干菜:一起吃回引起胸闷

10、羊肉+鲳鱼:影响营养素的吸收

11、羊肉+板栗:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐

12、羊肉+奶酪:二者功能相反,不宜一起吃

13、羊肉+百合:腹泻

14、羊肉+赤小豆:同食会引起中毒

15、羊肉+醋:羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜

16、羊肉+何首乌:身体不适

17、羊肉+竹笋:一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗

以上几段文字内容就为我们很好的介绍了西红柿羊肉卷汤,相信只要认真阅读了上述内容的朋友们,心中对于这些做法也已经有了更深刻的了解和更熟练的掌握。当然我还想再多说一句的是,羊肉属于燥性,所以我们在给它搭配的食材中千万不要用那些寒性的食物,这样才不会影响羊肉汤的鲜美。

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