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5款梨食谱让宝宝秋冬不生病

2018-08-21 18:36 来源:网络 作者:网络

梨

5款梨食谱让宝宝秋冬不生病

宝宝多大可以吃梨?宝宝从第3个月可以喝梨汁,从第四个月可以吃梨糊。

宝宝秋季辅食:梨子泥

食谱原料:梨,水

制作方法

1、用普通的锅把梨蒸熟,

2、把熟的梨去皮,放到搅拌机里搅拌,可适量加水

3、成泥状时装碗即可。

适用人群:4-6个月宝宝

营养小秘密:梨子营养好又易于消化,也不容易引起过敏,比起米糊,更建议把这个当作宝宝的第一个辅食。

4款最适合宝宝的吃法:

TOP1:蒸梨

原料:水晶梨1个,川贝母 2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。

制作:把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内约150毫升水;把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。

营养小秘密:孩子出现上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时,食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖还可满足厌食的宝宝对营养的需要。

TOP2:山楂梨汁

原料:梨子1个,山楂10个,白糖适量。

制法:山楂去核洗净,放入碗中待用;梨子去皮、去核并切成小块,与山楂一起榨成汁倒入杯中;将白糖放入山楂、秋梨汁中,搅拌均匀后即可饮用。

营养小秘密:如果宝宝的咳嗽是干咳、无痰,并唇干舌燥,呼吸时热气逼人,可照此法制梨汁早晚服用,有润喉生津的功效。配合山楂,一方面山楂富含免疫促进剂———维生素C,另一方面它含有的酸性物质能促进胃液分泌,帮助消食。

TOP3:秋梨奶羹

原料:秋梨1个,牛奶200毫升,米粉10克,白糖适量。

制法:秋梨去皮、去核并切成小块, 加少量清水煮软,白糖调味;兑入温热牛奶、米粉中,混匀即成。

营养小秘密:煮着吃的秋梨性平和,制成奶羹对宝宝的脾胃刺激小。适合肺虚气喘、咳嗽体弱的宝宝吃。

TOP4:雪梨粥

原料:雪梨1个、米、枸杞少许、冰糖少许。

做法:

1、雪梨去皮去核,切成小块。枸杞用水清洗干净,泡一下;

2、锅中放米和适量的水,水比平时烧粥时略少一些,因为梨在烧煮过程中会出水;

3、烧开后倒入梨块,小火烧半小时。关火前撒上枸杞,盖上盖子焖一会。

营养小秘密:1岁以下的小朋友建议把梨打成泥状再煮,便于吞咽、消化。

梨再好,也要适当吃

梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

梨有利尿作用,夜尿频者睡前少吃梨。

血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃。

梨含有糖量高,糖尿病者当慎。

梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。

用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。

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