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消毒柜使用常识介绍

2017-11-09 11:04 来源:网络 作者:网络

消毒柜是中国首先发明的家电产品,1988年推出市场。以前很多人并不以为然,许多家庭都没有购买消毒柜,尤其是农村市场,大部分是空白区域。随着近些年人们对生活品质的重视,让我们又想起它,那么消毒柜真的有用吗?

既然是名为消毒柜,顾名思义是以杀灭细菌为主的产品。要了解消毒柜是否能杀灭细菌,我们先来认识一下细菌;常见感染细菌主要表现有打喷嚏、鼻塞、流鼻涕、咽干、咽痛、咳嗽、声音嘶哑等,全身表现有头痛、浑身酸痛、疲乏无力、食欲不振,或不发热,或低热,或高热、畏寒等症状。这些都是因为细菌感染或者病毒感染所导致的,那么怎样才可以更少的接触到这些细菌呢?

健康人也可由于接触患者的毛巾、脸盆或餐具等感染病毒而得病,而很多时候又无法避免接触到这些,对于这种情况,我们换一种思考方式也许就可以更好的避免自己感染细菌——如果我们所接触的这些物品都没有细菌了,那是否就意味着我们不会感染到细菌呢?

据国家权威机构公布的杀灭细菌的方式和标准,根据消毒效果划分为两个等级:一星级和二星级标准。

一星级:能杀死大肠杆菌等具有代表性的菌种。臭氧消毒时,臭氧浓度应大于等于每立方米20毫克,消毒时间应大于等于30分钟;高温消毒时,消毒温度应大于等于100摄氏度,消毒时间应大于等于15分钟。

二星级:除能消灭大肠杆菌外,消毒对象还有“脊髓灰质炎病毒”等具有代表性的菌种。臭氧消毒时,臭氧浓度应大于等于每立方米40毫克,消毒时间应大于等于60分钟;高温消毒时,消毒柜内消毒温度应大于等于120摄氏度,消毒时间应大于等于15分钟。

而消毒柜的设计也正是这种设计标准,以立式消毒柜为例,通常有上室和下室之分,这样的设计主要是区分适合不同的餐具使用。上室通常为臭氧低温设计,以臭氧消毒为主,红外线60度左右温度烘干餐具水分,适合不耐高温的木制/塑料餐具,为一星级消毒标准;下室为高温设计,以120度以上的温度进行杀菌烘干,适合耐高温的不锈钢/陶瓷餐具,为二星级消毒标准。

对于餐具消毒柜的使用方法,依据各消毒柜的设计原理有所不同,但都大同小异,以上面提到的立式消毒柜为例,使用方法为:

1、沥干水分把对应的餐具放在上室和下室消毒柜中;

2、启动消毒按钮,有些分上室和下室独立控制,有些是自动的,根据所放餐具开启工作;

3、注意消毒过程中不打开柜门,以免高温烫伤或者臭氧泄漏,消毒结束20分钟后再取用,消毒过程中大部分消毒柜都是自动完成工作的,结束后如长期不用建议关闭电源;

4、注意不定期的清洁柜内,保持干净整洁,保持每周至少消毒一次。

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