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怎么自制粘米粉

2018-05-30 20:45 来源:网络 作者:网络

不少人都在疑惑着哪儿有粘米粉卖啊?哪个超市或是市场的粘米粉比较真材实料啊,又怕买到假冒的粘米粉,那么,不想被占便宜,就一起来学习如何自制粘米粉吧。

      自制粘米粉需要的材料:大米小半碗,搅拌机,筛子。首先,用平时吃的大米取小半碗根据自己需要的量决定,稍稍清洗后,用水浸泡半小时,半小时后沥干水分,然后把大米放入搅拌机当中磨碎,因为大米有吸水性,干磨一次后会有成团现象,所以要过筛。过筛也可以将其中没有磨碎的拣出。过一遍筛子会发现细腻了一些然后,再搅拌第二次,再过一遍筛子;最后再重复搅拌第三次,再过筛子,等过完筛子以后是不是就像粉一样了。自制的粘米粉就大功告成了。

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