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意大利面酱

2017-12-06 10:09 来源:网络 作者:网络

意大利面酱
材料:
番茄5粒,洋葱半粒,大蒜4瓣,黄油30g,盐6g,糖1大勺,黑胡椒粉1小勺,牛至叶1小勺,罗勒1/2小勺
做法:
1.番茄去皮后切小块,
2.洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末,
3.锅中放入黄油,烧至溶化 ,
4.倒入洋葱和大蒜,翻炒出香味 ,
5.倒入番茄块,翻炒 ,
6.待炒出番茄汁后,调入盐、糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒,然后盖上锅盖,转小火煮20分钟左右,即可出锅食用。

做好的酱汁可以直接浇在面条上,也可以在锅中拌匀,按照自己的喜好

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