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老年人如何补充维生素?补充维生素吃什么好

2018-08-22 15:25 来源:网络 作者:网络

一般情况下,消化吸收功能正常的老年人,只要合理膳食,不会存在维生素缺乏的问题,不必另行补充。

但那些已经有维生素缺乏症状的老年人如何来补充维生素呢?专家总结提出,饮食平衡补充,药物适量辅助,用量切勿过度。

从食物中平衡补充必需维生素

富含维生素A的食物:动物肝脏、奶类、蛋类、胡萝卜、菠菜、小白菜、柿、杏等。

富含维生素D的食物:蛋黄、动物肝脏、牛奶等。

维生素E为脂溶性,广泛存在于各种蔬菜、粮食的提炼植物油中。

富含维生素B1的食物有:花生米、麦麸、动物内脏、肉、蛋、蔬菜。

富含维生素B6的食物有:豆类、谷类、蛋、肉、酵母。

富含维生素c的食物有:酸枣、山楂、柑橘、草莓、油菜、西红柿。

患下述疾病需要额外补充维生素

老年人常因吸烟、饮酒、手术、心肌梗死等原因引起维生素c缺乏,表现为牙龈出血、牙齿松动等。德国学者的一项研究显示,维生素c通过减少血管内皮细胞死亡而有益于充血性心衰病人,适量补充维生素C可以预防动脉硬化,尤其是患有高血压的男性或体重过重的人。如果血液中维生素c含量偏低,患中风的几率更高。

老年人因肝、肾功能不良,调节钙、磷代谢功能明显降低,易患维生素D缺乏症,故老年人需适量补充维生素D。

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