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铁观音产地有哪些_铁观音的价格介绍!

2018-09-27 10:41 来源:网络 作者:网络

铁观音是中国赫赫有名的一种清茶,也排在中国十大名茶之列。铁观音是一种半发酵茶,也正因如此,保留着茶的清爽,也有一定醇厚之感。铁观音不仅仅是在冲泡后有着天然的兰花清香,其茶汤多泡之后仍有韵味,一直被人称赞。但说起铁观音,大家都会想起福建,因为福建是铁观音的发源地,各类传说的地址也是在福建,那么铁观音的产地是只有福建吗?一起来了解一下吧。
铁观音

关于铁观音的传说

相传在清朝乾隆年间,福建安溪有一位老人,做了多年的茶农,制茶手艺也是一绝。他有一个习惯,就是每天晨昏泡茶三杯供奉观音菩萨。十年风雨变幻,也不曾间断过,可见老人心中礼佛之诚。在一天夜里,老人梦见善变悬崖有着一株散发着清新兰花香气的茶树,心中惊奇,正想前去采摘,可被狗叫声惊醒。老人起床后,根据梦的只因,前往山崖边寻找梦中茶树,居然真的找到了和梦中一样的茶树。老人采摘茶树的嫩叶后,精心制成茶后,花香扑面,味道甘醇鲜爽。老人便把这神奇的茶树的茶苗移植到了自家的铁锅中,茶苗储存于铁罐之中。直到一天,有一位塾师品尝后,询问茶的由来,老人告诉详情后,塾师说:这茶时由观音托梦,又存于铁罐之中,就叫“铁观音”!老人听闻连道妙哉,从此“铁观音”的名声就传遍天下了。
铁观音

铁观音的产地

从传说中,我们可以得知,铁观音来源于福建安溪,并且不止这一个传说,多个传说都表明,铁观音的产地来源于福建,但取名的人物不同而已罢了,也有传说乾隆饮后,见茶乌润结实,沉重似铁,味香形美,犹如“观音”,赐名“铁观音”的说法,真实怎样,我们不得而知,但铁观音的发源地乃福建安溪是事实,如果遇到不是福建的铁观音,那就一定不正常了。

而铁观音的产地有三个,一个是刚说道的福建安溪的西坪,这里是铁观音的发源地,在制茶工艺上也采用纯粹的传统型制法,而特点是汤浓且韵明微香。第二个是感德,感德在茶市的地位重要,茶香浓郁是感德铁观音的特点。第三个是祥华,祥华的茶叶别具一格,茶汤好饮用后回味无穷是祥华茶的特点。
铁观音

铁观音的价格

铁观音由于香型表较多,各个香型都有各自独特的不同质量,也可以说不同的原料工艺制作出来的铁观音茶,价格相差甚远,所以铁观音价格是一斤多少钱是很难衡量的。因为其弹性空间很大,好的一斤上千元,更好的好几千,普通的几十来元。在2012年的拍卖会上,茶王赛清香型铁观音以6.7万元/100克价格成交,相当于67万/公斤。

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