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感冒的人吃什么食物好呢?

2018-08-21 18:52 来源:网络 作者:网络

感冒常见疾病之一。预防和减少感冒,是人们多少年来所期望的。虽然有不少预防和治疗感冒的药,但是药三分毒,效果并不尽如人意,有些还存在一些副作用。而合理的调整饮食,在感冒时吃一些对身体有利的食物来防治感冒,便是一条简便而安全有效的重要途径。感冒的人吃什么食物好呢?

感冒的人吃什么食物好

绿叶蔬菜含有较多的维生素C,对感冒病毒有一定抑制作用。许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑橘及各种蘑菇,含有某些化学活性成分,能提高人体的免疫力,适当多食对预防感冒也有一定作用。

适当多吃些富含锌元素的海产品如牡蛎等,对调节机体的细胞免疫状态以防御感冒也有益处。另外,蔬菜水果属碱性食物,摄食后可维持机体一定的碱性环境,不利于病毒等微生物的繁殖。

喝鸡汤在欧美一些国家,人们一旦患上感冒,不是先求医问药,而是马上宰只鸡,煨鸡汤来喝,往往取得迅速痊愈的效果。

医学和营养学家研究发现,鸡肉、鸡汤中含有人体所需要的多种氨基酸,可以有效地增强人体对感冒病毒的抵抗能力。

因此,感冒初起之时,喝些鸡汤可以有效地消除呼吸道中的病毒,使呼吸道恢复正常状态,从而可促进痊愈

吃软饭从中医学角度讲,感冒病人宜食稀软的食物,如稀粥、藕粉、面条等,并根据病情辨证选食。风寒型者可适当多吃发汗散寒食品如辣椒、葱、生姜、芫荽等;风热型者宜多食有助于散风热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜、梨等。

几种感冒时吃的食物

1、洋葱

洋葱具有发散风寒的作用,气味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。

1、洋葱

能促进钠盐的排泄,从而降低血压,因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用

2.蒜

蒜是日常饮食中不可缺少的调味品,大蒜内含一种叫“硫化丙烯”的辣素,这种辣素的杀菌能力可达青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都要很好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。

3.南瓜

南瓜既可以作为菜也可以当粮食,因为南瓜不仅可以充饥,而且还有一定的食疗价值。南瓜内含维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质,能起到解毒的作用。

4.豆角

豆角富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用可健脾胃、增进食欲。豆角可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,而且豆角还有很多的药用价值,例如富含优质蛋白和不饱和脂肪酸等。

5.赤豆

说赤豆有很好的药用价值一点都不为过,在《本草纲目》里就提到赤豆的功效“行津液,利小便,消胀、除肿、治呕,而治下痢肠,解酒病,除寒热痈肿,排脓散血。”中医认为,赤豆可清热解毒、健脾养胃、滋补强壮,是一种很养身的食物。

吃蔬果有关研究表明,多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对产生抗体的单核?巨噬细胞系统有较好的营养及调理作用。

可见有很多的食物对感冒的人都是有好处的。但并不是可以盲目地吃,应选择符合自己情况的食物,并有节制地去食用。感冒期间用多吃蔬菜水果等清淡的食物,还应不时补充维生素和增强免疫力的食物。身体是一切事物的基础,只有合理饮食,才能拥有一个健康的身体。

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