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关于香道,写给新手,说说那些工具和香料

2018-12-05 13:56 来源:晟业工艺礼品专营店 作者:晟业工艺礼品专营店

一,什么是香道

引自百度《百科》“所谓香道,就是通过眼观、手触、鼻嗅等品香形式对名贵香料进行全身心的鉴赏和感悟,并在略带表演性的程序中,坚守令人愉悦和规矩的秩序,使我们在那种久违的仪式感中追慕前贤,感悟今天,享受友情,珍爱生命,与大自然融于美妙无比的清静之中。香,不仅芳香养鼻、颐养身心,还可祛秽疗疾、养神养生。”

上边是百科中对于香道的定义,但起码以己之观点并不完全赞同,对于香道的定义,似乎更趋向于日本香道,在乎于形式,借形式发力从中得以感悟,这本无可厚非,但浅观中国文化,古代文人闲士,往往更为洒脱,有形式,但却并不刻板,学于形式,但却不流于形式。

何为香,无非是使人愉悦的气味、感受,人各有不同。那何为香道,我不敢妄下定义,但我个人之浅解,是一种对于闻香的升华,使我们不仅仅把香停留在鼻息之间,更要带入我们的受、想、行、识;眼、耳、鼻、舌、身、意,如果作为佛经似乎有所背离,但在期间更深的品悟下去,或许真能做到无受、想、形、识;无眼、耳、鼻、舌、身、意;《心经》虽为佛家经典,但我以为,很多东西都涵盖了对于“道”这个字的阐述,此道非彼道。

二,香料

沉香,假的不再多说,合香中所用沉香级别种类较多,如人工速生林的,沉香属于瑞香科植物,也就是人们通过对此类树进行人为的打孔、火烧等手段,另外可以通过挂吊瓶催生树木结香的的产物,此类属于真沉香;天然沉香,也就是瑞香科树木在生长时,自然受伤,例如雷劈,虫咬,而后形成的香,结香时间长,相对味道尤其是韵味留香持久方面更好;白木香,药房沉香的主要品种,就是瑞香科树木的木材,有结香或几乎无结香,至于其他的类似于不同产区,生沉,熟沉倒架之类的不再赘述,感兴趣自行深究,

檀香,不去细究檀香的定义,一般香友们使用的无非是 印度老山檀(迈索尔和班加罗尔地区生长),澳檀也就是常说的新山檀;东加檀,也有新老之分,其中尤以印度老山檀最被推崇,的确味道最好,鉴别其实也不是难事,印度老山檀清闻味道甜腻香,东加檀辛冲香,点燃后东加檀有股类似酸的味道,但别往老陈醋那想,烧过自然明白

再剩下的基本就是常见香料或者说是药材了,比如:陈皮、佩兰、迷迭香、苏合香、侧柏叶、香附子、甘松、零陵香、紫苏、细辛、小茴香、玄参、大黄、藿香、红花(西红花、藏红花)、龙脑香(冰片)、丁香(有公母之分,公的小,母的胖)、乳香、安息香、甲香、柏木、绿檀等等,同时还有各类花,例如木樨香(多指桂花)、茉莉、玫瑰、百合、郁金香等等。这就是常见常用的,当然还有很多生僻类香料。

在这块在普及下常见成香的种类吧:线香,就是一根一根直的,基本也可以叫做卧香;盘香,跟蚊香一个样;塔香,一个锥形;香丸,把香料借助水粘粉,或者蜂蜜揉成的小球;香饼,小号的烧饼;原材,香材本身,例如沉香檀香经常会被拿来直接熏香;香粉,就是打粉配置好或者单独的粉末,一般用来打篆(什么是打篆,看后文或者自行百度)。

三,品香工具

1.香插:线香是接触最多的香品型态,有一个可以把香立柱的工具,这是必不可少的,可买现成的,如铜质的香插,木质的香插,或者精美的卧香炉。亦或自行DIY,例如找块东西钻个孔,或者但凡能让香品站立或者斜立的物件,但要注意安全,虽然几率很低,但星星之火可以燎原。

2.香炉:香炉的种类很多,光材质就有很多种,更不要说富于变幻的造型了,我放在第二位的香炉,在我的概念里,应当是一个适合碳熏的香炉,也就是炉体要有足够的深度,虽然香炉的功能多数可以通用,但有些功能只能是单向通用,例如较深的炉子,可以用来打一些比较小的篆,可以用来插线香,一把扁平的香炉就不太具备空熏的功能,因为深度的缘故,无法把炭埋到足够深。所以,如果你现在只考虑买一只炉子,那么建议买相对深一些的熏香炉,当然,毕竟熏香炉口径都比较小,对于打篆并不专业,但后期需要可以再增加香炉的款型。

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