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柏图斯与拉菲对比

2017-11-15 16:53 来源:网络 作者:网络



柏图斯与拉菲对比



柏图斯拥有异常强烈的颜色,加上松露、巧克力、牛奶、花香、黑莓与浓厚的丹宁,发挥出无比细腻及变化无穷的特质。一般红酒的年份会对酒质有绝大的影响,但对柏图斯却是一个例外。我曾经与几位品酒友人品尝过年份最差(1984年)的柏图斯,随后再试试年份最佳的1982年的拉费堡,结果认为最差年份的柏图斯堡的老成醇厚、丰富且复杂之至的酒质,绝非最佳年份的拉费堡可比拟,使我对“柏图斯堡神话”从此没有任何的怀疑了。
柏图斯堡和罗曼尼·康帝已成为投机客的“炒作圣品”,市面上流通的应寥若晨星,此两款酒遂成为造假酒者的摇钱树。特别是好年份的柏图斯堡,若来源不是百分之百地肯定,我奉劝读者诸君,千万莫试!



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