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孕妇能吃榴莲炖鸡吗?孕妇吃榴莲炖鸡好不好?

2018-08-08 15:39 来源:网络 作者:网络

怀孕期间孕妇需要摄入足够的营养,保证均衡的饮食。虽然孕期妈妈胃口挑剔但也要适量吃点。那么孕妇能吃榴莲炖鸡吗?孕妇吃榴莲炖鸡好不好?

孕妇能吃榴莲炖鸡吗

妇科医生介绍孕妇是可以吃榴莲炖鸡的,并且孕妇吃榴莲炖鸡能够补血益气、滋润养阴,但要注意应适量食用,不可过量。

孕妇吃榴莲炖鸡注意事项

榴莲炖鸡一次不能吃太多,因为其丰富的营养,肠胃无法完全吸收会导致上火。

榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,孕妇过多食用反而可能会阻塞肠道,引起便秘。

孕期饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,保证营养均衡。

适合孕妇的榴莲食谱推荐

榴莲炖鸡

原料:土鸡1000g、榴莲肉80g、鸡爪50g、排骨50g、猪瘦肉50g、榴莲壳30g、枸杞5g、小枣6粒 

做法:

1、先将土鸡切成大块沸水洗净。把所有辅料洗净沥干水。

2、把所有原料投入砂锅中,同时注入1500g矿泉水,盖好盖用沙纸密封好,上笼屉蒸4小时。

3、取出入盐调味道,再封闭好,入笼屉蒸1小时即可。

贴士:榴莲,味甘温,有很高的营养价值,经常食用可健脾补气,补肾壮阳,温暖身体的作用,特别适用胃寒的孕妇。

榴莲壳排骨汤

原料:猪排骨500克、带壳榴莲半个、食盐适量

做法:

1、排骨洗净用沸水氽一下,捞起过凉水待用。

2、用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块。

3、将排骨放入砂锅中,倒入清水(没过排骨即可),大火烧开后转小火煮,至汤汁变白,排骨香四溢。

4、倒入榴莲瓤块一起煮,直至榴莲瓤块熟透,加盐调味出锅。

贴士:

这碗汤不必要加料酒,酒反而会冲淡汤中的榴莲香。汤汁为奶白色,有些淡淡的榴莲味道。

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