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板栗参鸡汤的做法

2017-11-22 12:06 来源:网络 作者:网络

板栗参鸡汤的做法

我一直都很喜欢喝鱼汤,鸡汤。尤其是炖的老母鸡汤,特舒坦。就搁点盐,胡椒,足够鲜美了。大冷天的,多喝汤对身体好。

食材,原料:
鸡半只、板栗十个。
配料:
胡萝卜一根、葱两段、姜两块、一块拍散、一块切片、西洋参8克、枸杞20粒。
调料:
盐、胡椒粉。

步骤/方法
1、原料图。

2、锅里放水,煮拍散的那块姜,水开后,把鸡焯水。

3、焯水后的鸡洗净,加葱姜煲一小时。

4、捞出葱姜,调入盐,胡椒粉,放西洋参板栗继续煲一小时。

5、放入胡萝卜,枸杞,半小时即可。

6、可以根据自己喜好,放香菜,香油等,不放也可以。

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