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不锈钢蒸锅材料构成

2017-11-15 16:57 来源:网络 作者:网络

一家用品不锈钢可大分为 430 、 304(18-8 ) 、 18-10 三个等级。
430 不锈钢:铁 +12 %以上的铬,可以避免自然因素所造成的氧化,称之为 不锈钢,在 jis 的代号为 430 号因此又称为 430 不锈钢。但 430 不锈钢无法反 抗空气中的化学物质所造成的氧化, 430 不锈钢不常应用一段时间后,仍会因非 自然因素而有氧化 ( 生锈 ) 的状况;
18-8 不锈钢:铁 +18 %铬 +8 %镍,可以抗化学性的氧化,这种不锈钢在 jis 代号中为 304 号,因此又称为 304 不锈钢;
18-10 不锈钢: 但空气中的化学成分愈来愈多, 有些污染较严重的地方连 304 都会有生锈的状况;所以有的高等用品会用 10 %的镍来制造,以使其更耐用更 抗蚀,这种不锈钢称为 18-10 不锈钢。在有的餐具解释上有相似“采取 18-10 最 先进医用不锈钢材质”的说法。
不锈钢按金相组织可分为三类: 奥氏体不锈钢、 铁素体不锈钢和马氏体不锈 钢。不锈钢的主要成分是铁、铬、镍合金,此外还含锰、钛、钴、钼和镉等微量 元素,这使不锈钢性能稳定, 具备不锈性和耐蚀性。奥氏体型不锈钢因为内部分 子构造的特别性,使得不易被磁化。

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