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凤梨小饼干

2017-11-16 10:59 来源:网络 作者:网络

凤梨小饼干

用料
主料面粉150克
辅料鸡蛋1个菠萝酱适量
调料黄油80克糖粉60克
凤梨小饼干的做法
1.黄油室温软化,黄油中加入糖粉、面粉搅拌均匀,再加入鸡蛋拌成面团,入冰箱中冷藏1小时左右
2.从冰箱中拿出冷藏好的面团擀成面皮,抹上菠萝酱
3.将抹完凤梨酱的面皮卷起,用刀切成0.2里面左右的厚片放烤盘上
4.烤箱180度预热,放入中上层,上下火,烤20分钟左右即可

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