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泥鳅不能和什么一起吃

2018-07-04 18:59 来源:网络 作者:网络

导读:泥鳅含多种营养成分,脂肪成分较低,胆固醇更少,非常适合夏天食用。可能不少人在生活中都不大注意食物相克的知识,下面赶紧来恶补一下啦! 泥鳅是不错的下酒菜,对于长期饮酒者也很有益处,但是切记不能与螃蟹类一同食用,所以边吃泥鳅边吃海鲜大餐的时候一定要注意了。

中国人一直都将泥鳅视为一种大众滋补强身的佳品。泥鳅含多种营养成分,脂肪成分较低,胆固醇更少,非常适合夏天食用。虽然泥鳅对人体益处多多,但是也有一定的食用禁忌。不少网友也表示好奇,到底泥鳅不能和什么一起吃呢?可能不少人在生活中都不大注意食物相克的知识,下面赶紧来恶补一下啦!

首先,泥鳅不宜与狗肉同食,狗血与泥鳅相克,酸咸性温,阴虚火盛者忌食。其次,螃蟹与泥鳅相克,两者的功能正好相反,不宜同吃。最后,毛蟹与泥鳅也相克,同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。泥鳅是不错的下酒菜,对于长期饮酒者也很有益处,但是切记不能与螃蟹类一同食用,所以边吃泥鳅边吃海鲜大餐的时候一定要注意了。泥鳅本身已经是滋补食疗佳品,而一般有一定药用价值的食物都要谨慎地吃,否则很容易得不偿失。吃泥鳅的时候最好搭配豆腐,两者搭配不仅鲜甜可口,还能让营养效果更上一层楼。

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