当前位置 : 首页  实用指南 正文

香草芭菲

2017-11-21 11:26 来源:网络 作者:网络


香草芭菲

用料
主料鸡蛋黄3个淡奶油220克
辅料香草精3克细砂糖60克牛奶30克
香草芭菲的做法
1.蛋黄中加入细砂糖
2.然后倒入香草精
3.再倒入牛奶
4.将步骤3的混合物隔水加热,不停地搅拌均匀
5.大概搅拌15分钟,混合物就会变得浓稠,到刮刀能在表面划出痕迹并不马上消失的状态
6.关火,将盆放在凉水中降温
7.淡奶油低速打发,到能提起一个小尖角的状态
8.将淡奶油分成三份,逐一倒入步骤6的混合物中,每加一次都要搅拌均匀
9.这是加第二次的样子
10.这是最后拌好的样子
11.容器中铺锡纸,将香草芭菲糊倒入,表面抹平
12.放冰箱冷冻定型,大概需要4小时,凝固即可,然后提起锡纸倒扣,吃的时候切块即可

以上词条内容均来源网络,均系原作者观点及所有,仅供参考,不代表京东立场,感谢您对京东的支持,祝您购物愉快!

热门推荐文章
品类齐全,轻松购物 多仓直发,极速配送 正品行货,精致服务 天天低价,畅选无忧
购物指南
购物流程
会员介绍
生活旅行/团购
常见问题
大家电
联系客服
配送方式
上门自提
211限时达
配送服务查询
配送费收取标准
海外配送
支付方式
货到付款
在线支付
分期付款
邮局汇款
公司转账
售后服务
售后政策
价格保护
退款说明
返修/退换货
取消订单
特色服务
夺宝岛
DIY装机
延保服务
京东E卡
京东通信
京东JD+