当前位置 : 首页  养生健康 正文

各种食物营养素含量如何

2018-08-22 14:56 来源:网络 作者:网络

人们每天摄入的饮食,都是富含一定营养物质的食物,各种食物所含的营养物质不尽相同,日常保持健康饮食的摄入,对于提高人们的免疫力,缓解身体的症状,是有着一定的好处的。各种食物的营养素含量,是有所不同的,人们可以根据需要选择适合自己的饮食,下面就一起来详细的了解一下吧。

动物性食物的蛋白质含量都较高,一般在20%左右,植物性食物中,蛋白质含量最高的要数大豆,每百克含36克。

脂肪含量最高的动物性食品是猪肉,含60%左右,植物性食物是各种油料作物,其中又以芝麻含油(油食品)最多,达61%.

糖类含量最高的是各种谷物,其中又以稻米为最高,达77%,医学教|育网搜集整理动物性食物中含糖类最高的是羊肝,达4%.

维生素B1含量最高的食物是花生仁和豌豆,每百克分别含1.07毫克和1.02毫克。维生素B2含量最高的是羊肝、猪肝和紫菜,每百克分别含3.57毫克、2.11毫克和2.07毫克。尼克酸含量最高的食物是羊肝和牛肝,每百克分别含18.9毫克和16.2毫克。维生素C含量最高的食物是鲜枣和辣椒,每百克分别含540毫克和185毫克。维生素A含量最高的食物是各种动物肝脏和鸡蛋黄,如每百克鸡肝含50900国际单位,羊肝含29900国际单位,鸡蛋黄3500国际单位。维生素D含量最高的食物是鱼肝油,每百克含8500国际单位。维生素E含量最高的是麦胚芽油,每百克达149毫克。

含钙元素最多的食物是虾皮,每百克含991毫克。含磷元素最多的食物是虾皮和全脂牛奶粉,每百克分别含有1805毫克和883毫克。含铁元素最多的食物是黑木耳和海带,每百克分别含185毫克和150毫克。此外,猪肝、牛肾和羊肾中含铁量也是很高的。

含碘最多的食物是海带,每百克含2400毫克。含锌最多的食物是生蚝和海蛎,每百克含量达到71毫克和47毫克。

以上就是各种食物营养含量的统计,对于人们来说,日常应该要注意保持营养物质摄入,多吃蔬菜水果,就能够保持维生素的摄入,多喝牛奶豆浆,就可以保障蛋白质的摄入,各种不同的食物,其所含的营养物质都不同,人们可以根据所需进行选择。

以上词条内容均来源网络,均系原作者观点及所有,仅供参考,不代表京东立场,感谢您对京东的支持,祝您购物愉快!

热门推荐文章
品类齐全,轻松购物 多仓直发,极速配送 正品行货,精致服务 天天低价,畅选无忧
购物指南
购物流程
会员介绍
生活旅行/团购
常见问题
大家电
联系客服
配送方式
上门自提
211限时达
配送服务查询
配送费收取标准
海外配送
支付方式
货到付款
在线支付
分期付款
邮局汇款
公司转账
售后服务
售后政策
价格保护
退款说明
返修/退换货
取消订单
特色服务
夺宝岛
DIY装机
延保服务
京东E卡
京东通信
京东JD+