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菠萝不用盐水泡能吃吗 没泡盐水的菠萝吃了会怎样

2018-09-27 10:39 来源:网络 作者:网络

又到了吃菠萝的季节了,菠萝不仅美味可口,而且营养价值丰富,就是在吃的时候比较麻烦,需要削皮切块,还要泡盐水,那么菠萝不用盐水泡能吃吗?

+菠萝

菠萝不用盐水泡能吃吗:

不能吃不泡盐水的菠萝

由于菠萝的运输问题,我们购买的菠萝都是没有完全成熟的,而且由于其中的营养成分影响,其中含有较多的植物碱、草酸和其他酸性较强的成分,吃了没泡盐水的菠萝,这些物质会带来摄取,从而容易导致人体出现过敏反应,而且会破坏肠胃粘膜,引起腹痛,而且吃没泡盐水的菠萝舌头会发麻哦。菠萝用盐水浸泡之后,这些有害物质被大量祛除,因此吃菠萝需要适当浸泡盐水。

菠萝浸泡盐水的方法:

菠萝浸泡盐水也是要讲究方法的,首先将菠萝去皮,然后切成小块或片状,浸泡在淡盐水中15-30分钟即可,不宜浸泡时间过长,否则会导致菠萝本身的味道被破坏,而且口感也会很差。浸泡时间太短有害物质祛除不多,食用后对健康也是不利的。

+菠萝

菠萝的营养价值:

菠萝中含有较多人体所需营养成分,适当食用具有促进消化、美容、增强食欲、瘦身、减肥、润肺止咳、润肠通便、生津止渴、护肤养颜、利尿消肿、缓解疲劳、健脾养胃、降血脂、清热解毒等功效,适当食用还可以治疗或缓解皮肤松弛、疲劳、脾胃虚弱、口干舌燥、便秘、消化不良、咳嗽、肥胖、咽喉肿痛、高血脂、水中、小便不畅、燥热、食欲不振等不适病症。

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