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黄瓜怎么搭配最营养

2018-06-21 17:56 来源:网络 作者:网络

导读:对于黄瓜这种常见的食材,它要怎样搭配才最营养最科学呢? 黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。

在平时的饮食上,一定要注意食材的搭配,搭配好了能够将两种或者以上食材的营养与功效充分的发挥出来,搭配的不好的话就有问题了,轻者可能会引起身体的一些轻微的不适,严重的可能会导致食物中毒,甚至危及生命健康,因此食材的相互搭配很重要!对于黄瓜这种常见的食材,它要怎样搭配才最营养最科学呢?

黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效好

黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。

黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃

豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。


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