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咸肉冬瓜汤的营养价值

2018-07-04 18:59 来源:网络 作者:网络

导读:它具有美容养颜,营养价值丰富。1、冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。 2、冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

生活中,冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜。它具有美容养颜,营养价值丰富。冬瓜汤流行于我国江南地区及北部。冬瓜汤口味清新、价廉物美,简单易做,是百姓日常食用的一种汤羹。那么咸肉冬瓜汤又有哪些营养价值呢?下面就为我们讲解一下。

1、冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2、冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

3、咸肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质等元素。具有开胃祛寒、消食等功效。

以上就是咸肉冬瓜汤的一些营养价值,希望大家有空的时候,可以自己尝试着做一下,毕竟其营养价值还是蛮丰富的。不过由于咸肉中含有的盐分会比较大,因此不太适宜吃得过多,避免导致血压的升高。

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