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丝瓜鸡蛋汤怎么做好吃及做法

2018-08-22 15:20 来源:网络 作者:网络

我们每个家庭可能都会有爱喝汤的习惯吧,爱喝汤是一个非常不错的习惯,经常喝汤对于我们的胃也都是非常有好处的,可以减少我们肠胃出现疾病的几率,不知道大家对于丝瓜鸡蛋汤怎么做好吃及做法是否熟悉,下面就让我们一起来了解一下丝瓜鸡蛋汤怎么做好吃及做法吧,大家可以按照以上的方法学习一下。

做法一:

主料:丝瓜250克

辅料:木耳(水发)50克,鸡蛋100克

调料:盐3克,猪油(炼制)10克丝瓜鸡蛋汤的做法:1. 将丝瓜切块;

2. 丝瓜、木耳加水煲汤,至熟烂;

3. 打蛋花及油盐调味即可。

做法二:

丝瓜400克,鸡蛋2个 丝瓜鸡蛋汤的调料 油2茶匙(10ml),盐1茶匙(5克),料酒1茶匙(5克),

1,准备材料

2,鸡蛋打散在容器中,加入料酒和色拉油搅拌好,丝瓜去掉外皮后,切成滚刀状

3,锅中放水,倒入丝瓜

4,水开后,倒入鸡蛋,起锅时,放入盐即可

做法三:

1.丝瓜去皮切滚刀块,鸡蛋打散

2.锅内放少许油,油热加入丝瓜翻炒,加水(或高汤),烧开焖三四分钟,待丝瓜熟了,加入鸡蛋液,最后加入味精,淋上麻油。

3、加鸡蛋液时,火要开大,让汤水滚,加蛋液时要慢慢的加,加一点下去,用勺子推一推,加再一点,再推一推,这样做出来的蛋汤,蛋浮在表面上看起来很好看,吃起来也好,不会结成一块一块的。

以上内容为我们介绍了丝瓜鸡蛋汤怎么做好吃及做法,大家都可以按照以上的内容自己做出来最美味的丝瓜鸡蛋汤,非常简单,其实这种汤也并不难做,还可以有效的帮助我们补充身体内的营养,对于我们的身体肠胃其实是非常有好处的。

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