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甲鱼汤孕妇能喝吗?甲鱼汤孕妇可以喝吗

2018-08-06 18:30 来源:网络 作者:网络

甲鱼是滋补名贵药材,一般以甲鱼汤最为常见的烹饪手法,而孕妇怀孕期需要补充体内营养喝甲鱼汤需注意。那么,甲鱼汤孕妇能喝吗?甲鱼汤孕妇可以喝吗?

甲鱼汤孕妇可以喝吗

孕妇是不能吃甲鱼的,也就是不能喝甲鱼汤。因为甲鱼尽管可以滋阴养肾,但是甲鱼性味咸寒,有很强的通血络、散瘀块作用,所以有可能会起到堕胎的作用。特别是一些鳖甲,孕妇吃了之后很容易出现流产的情况。此外,会导致流产的食物也有很多,孕妇平时也不能吃螃蟹,因为螃蟹也是和甲鱼一样,有一定的堕胎作用。主要就是讲究饮食清淡,不用过分的补充营养。

甲鱼汤孕妇能喝吗

营养专家指出:甲鱼具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块的作用,因而有一定堕胎作用,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。所以孕妇最好还是不要吃甲鱼汤为妙。

甲鱼虽含有丰富的蛋白质,具有调节人体免疫功能的作用,还具有促进骨髓造血功能,降低血糖的作用,经常吃有利于身体健康。但孕妇还是吃甲鱼汤为妙。

甲鱼滋腻,久食败胃伤中,导致消化不良,故食欲不振、消化功能减退、孕妇或产后虚寒、脾胃虚弱腹泻之人忌食;患有慢性肠炎、慢性痢疾、慢性腹泻便溏之人忌食;肝炎患者食用会加重肝脏负担,严重时值诱发肝昏迷,故应少食;孕妇吃了会影响胎儿健康,可能还会产生堕胎,所以孕妇最好不要吃甲鱼。

女性在怀孕期间不要吃的一些食物如螃蟹、甲鱼、鳖甲即甲鱼壳、海带、米仁、马齿觅、杏子及杏仁杏子、黑木耳、山楂等。而甲鱼具有活血化瘀的的功效容易引起流产,最好不要吃。

甲鱼汤属于寒,具有一定的堕胎效果,孕妇不宜吃,因此要牢记,切莫发生意外。

甲鱼的食用禁忌

1.死甲、变质的甲鱼不能吃;煎煮过的甲鱼甲没有药用价值。

2.生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症。

3.甲鱼肉的腥味较难除掉,光靠洗或加葱、姜、酒等调料,都不能达到令人满意的效果;在宰杀甲鱼时,从甲鱼的内脏中捡出胆囊,取出胆汁,待将甲鱼洗涤后,将甲鱼胆汁加些水,涂抹于甲鱼全身;稍待片刻,用清水漂洗干净,甲鱼胆汁不苦,不用担心会使甲鱼肉变苦。

4.甲鱼的周身均可食用,特别是甲鱼四周下垂的柔软部分,称为“甲鱼裙”,其味道鲜美无比,别具一格,是甲鱼周身最鲜、最嫩、最好吃的部分,甲鱼肉极易消化吸收,产生热量较高,营养极为丰富,一般多做成“甲鱼汤”饮用,又可做成美味的佳肴,供人享用。

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