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杏仁露的做法

2018-07-03 18:24 来源:网络 作者:网络

导读:2、浸泡好的甜杏仁和糯米放在料理机的磨浆杯内,并加入150克凉白开; 6、开火熬煮,煮到锅里的浆汁烧开,继续熬煮约10分钟关火。 1、取杏仁适量,用清水浸泡; 5、取下料理杯,用滤网将杏仁浆过滤一下,滤网中留存的杏仁颗粒倒入料理杯再次加入纯净水进行二次搅拌。

爱吃美食的妈妈们,你们是否也爱吃杏仁露呢?那你们知不知道杏仁露是怎么做的呢?其实很简单的,并不一定只能在店里面才能吃得到哦。想学的妈妈,就继续往下看吧!

美味杏仁露的做法一

所需准备的材料:甜杏仁、糯米、川贝粉、凉白开

所需经过的步骤:

1、甜杏仁和糯米放在碗中,加入适量凉白开,放冰箱冷藏浸泡一夜;

2、浸泡好的甜杏仁和糯米放在料理机的磨浆杯内,并加入150克凉白开;

3、磨浆杯安装在主机上,通电启动开始按钮,把研磨杯内的食材磨制成浆;

4、磨制好的浆通过漏勺过滤到锅内;

5、撒入2克川贝粉;

6、开火熬煮,煮到锅里的浆汁烧开,继续熬煮约10分钟关火。

食疗功效:归脾经、归肺经、归胃经

温馨提示:

1、杏仁的选择要用甜杏仁,一般超市都能买得到;

2、糯米和杏仁的比例为糯米:杏仁=1:1;

3、这样煮好的杏仁是没什么味道的,若想吃甜的话,可以加入冰糖,不要加白糖,冰糖是祛痰的,白糖是生痰。

杏仁露的做法二

所需准备的材料:杏仁、牛奶、冰糖、纯净水适量

所需经过的步骤:

1、取杏仁适量,用清水浸泡;

2、去掉杏仁外皮;

3、将杏仁放入料理杯,加入纯净水;

4、用料理机打磨使杏仁和纯净水快速溶合呈均匀的白色浓浆;

5、取下料理杯,用滤网将杏仁浆过滤一下,滤网中留存的杏仁颗粒倒入料理杯再次加入纯净水进行二次搅拌。重复步骤3和4

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