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周末怎能无美酒 | 蒙特利尔美酒之旅

2018-09-19 18:05 来源:网络 作者:网络

来加拿大蒙特利尔饮美酒吧!这里的美酒,为世界各地的人们带来了难以言明的欢愉。与酿酒师面对面,在酒窖的木桌旁轻轻晃动酒杯,你一定会拜倒在它的魅力之下。

蒙特利尔人喜欢喝酒,夜生活如传说中一样繁华。走出家门,加入到欢快的聚会中吧。夏天时,到庭院或楼顶平台上跟当地人一起游玩也十分有趣。

>>啤酒馆

DIEU DU CIEL! 的超大啤酒菜单

【DIEU DU CIEL! 】

蒙特利尔的酿酒事业在近年来极速发展,位于米莱恩德(Mile End)的 DIEU DU CIEL! 是其中的佼佼者,深受讲法语的年轻人的喜爱。这家酒吧提供很多小啤酒厂的佳酿,菜单总是在换,你可以品到各种各样的啤酒,从经典的生啤到口感浓郁的黑啤,比如仙莫泰尔(周一至周四:下午3点至凌晨3点;周五至周日:下午1点至凌晨3点)。

【LE CHEVAL BLANC】

作为蒙特利尔啤酒的招牌,位于拉丁区最热闹角落的Le Cheval Blanc是一个轻松活力的地方。这里的顾客年龄不等,气氛友好,调酒师总是在微笑,夏天时人们会在露台上闲聊。菜单上共有约10种自酿啤酒,包括一种果味啤酒、小麦啤酒和爱尔兰风格的红啤(下午3点至凌晨3点)。

【ISLE DE GARDE】

这家位于小意大利的热闹啤酒店总是能提供新的精选小酒坊啤酒。酒吧工作人员很友好,为顾客提供比利时风格农家啤酒、美国风格艾尔啤酒、奶油黑啤,还有各种独此一瓶的珍贵佳酿。这里的食物也不错。

>>天台

在 TERRASSE PLACED’ARMES 品酒赏景

【LE SAINT SULPICE】

多个露台和庞大的后花园使这里成为拉丁区学生最喜欢的地方,也是喝酒聊天的好地方。它分布在一座维多利亚时代石制老宅的四层中,还配有一间咖啡馆和迪斯科舞厅。这里播放的音乐跟着DJ走,嘻哈、摇滚、爵士,无所不有(周二至周日:下午3点半至凌晨3点半)。

【TERRASSE NELLI-GAN】

当太阳落山沉入老蒙特利尔的时候,这个令人愉快的庭院便是喝莫吉托的理想场所,它位于 Hôtel Nelligan 酒店顶层,提供午餐和晚餐,包括优质的肉类和新鲜的鱼,这些都是专门为室外烧烤特意准备的。从屋顶的露台可以俯瞰圣劳伦斯河和蒙特利尔港(5月至10月中旬:中午至晚上10点半)。

【TERRASSE PLACED’ ARMES】

如果在天气晴朗的月份前往,Hôtel Place-d’Armes酒店的屋顶露台就是晚间必去之地。诱人的鸡尾酒、不拘一格的烹饪和可以纵观军人广场的视野等等总是吸引很多人参观(夏季:上午11点至凌晨3点)。

>>鸡尾酒酒吧

La Distillerie的鸡尾酒里有一些“莫霍克”或“彼得潘”这样有趣的名字

【LE LAB】

鸡尾酒在蒙特利尔是一种时尚,位于放荡不羁的皇家山区的LE LAB有着最好的鸡尾酒。这里的“实验室”酒保个个知识丰富,对自己开发出的疯狂佳酿十分骄傲。他们可以挑出恰好适合你口味的鸡尾酒——如果他们用到了液氮,别太惊讶。这里的摆设简约时尚而不乏趣味(下午5点至深夜)。

【LE MAL NÉCESSAIRE】

如果要寻找这个城市最美味的鸡尾酒,去找找唐人街的霓虹灯绿菠萝标志吧,然后沿着楼梯走下去,就能发现这家藏身在游人如织的圣劳伦斯街后面的酒吧。这里的果味饮料最好,特别是盛放在菠萝中的月泰(the Abacaximai tai)。楼上是一家朴素的中餐馆,提供简单的酒吧食品(周日至周三:下午4点半至凌晨2点;周四至周六:一直开到凌晨3点)。

【LA DISTILLERIE】

美味的鸡尾酒、友好的调酒师、随和的顾客:这便是La Distillerie。它在这座城市里有3家分店,分别在拉丁区、皇家山区和罗斯芒特区,气氛非常放松。这里使用公共餐桌,五颜六色的鸡尾酒都装在罐子里(下午4点至凌晨3点)。

>>交通

从机场到一些酒店会有班车,乘公交车大约需要1个小时,公交车24小时都有,打出租要20分钟。市内的巴士和地铁系统由STM负责运行,单程票价15.9元,全天票价46.8元。你也可以考虑自行车,蒙特利尔的自行车租用服务很方便,服务站遍布全市(每30分钟收费15元,24小时收费30元)。

精彩见闻:早晨起床后咖啡在蒙特利尔非常重要,很多地方都会亲自烘焙咖啡豆。下面是几家精选的优质咖啡馆:蒙特利尔老城区Café Veritas 注重健康的咖啡厅,提供美味的可丽饼和温哥华49th Parallel Roasters公司生产的咖啡。小意大利 Marché JeanJean-Talon Market,提供美味的咖啡和焙烤食品。米莱恩德(Mile End) La Croissanterie Figaro,迷人的街头咖啡厅,有露台,提供美味的牛角面包。Café Olimpico年青的咖啡师为忠诚的老顾客调制出绝妙的浓缩咖啡。皇家山区Flocon Espresso,一家小咖啡厅,浓缩咖啡和拿铁都很棒。

图文内容来自《孤独星球》杂志期刊

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