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生山楂能生吃吗

2018-05-29 17:10 来源:网络 作者:网络

都说女生爱吃甜食、男生不喜欢。老人爱吃软的,年轻人就酷爱香脆的。但是唯有一种食品是男女老少皆爱的,那就是水果。水果被广大人员喜爱很大程度上是因为它能够直接食用。那么,山楂能生吃吗?

山楂可以适当生吃。也可吃汁、水煎都可以,但是山楂不能空腹吃,以免对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

建议少吃生山楂,生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。

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