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补肾牛鞭汤如何制作

2018-08-22 15:29 来源:网络 作者:网络

其实男性更加注重自己的补肾工作,而且在现在生活当中,很多人会认为牛鞭汤对补肾有很好的效果,那么你有具体了解过,牛鞭汤的制作方法吗?因为只有正确的制作,这些保健食物,才能够发挥它的功效,所以下面就为大家具体介绍一下,补肾牛鞭汤的制作以及所需要的材料。

原料折叠

清水,牛鞭,鸡油,生姜,花椒,料酒,枸杞,盐,味精

制作方法一

取雄性壮龄黄牛的茎重约 1千克,去尽表皮,用锐利尖刀插入孔内部剖开洗净,入沸水氽后漂凉,撕去浮皮,刮净杂质,再氽数次,直到没有气味为止,铝锅盛清水 1千克,下牛鞭,鸡油,鸡肉置旺火烧沸,撇尽浮沫,加拍松的生姜,花椒,料酒移至小火上炖,至八成熟,取出牛鞭切成条,将原汤用纱布滤去杂质后倒入锅内,放入枸杞及切好的牛鞭条,继续炖烂为止,上菜时在汤碗中加适量盐和味精。

制法方法二

1.将牛鞭洗净,顺尿道对剖开洗净,入开水中氽后,漂入冷水中,撕去浮皮,刮净尿干,再放入开水中氽一次。2.锅置旺火上,加清水3000克,下牛鞭,鸡汤,鸡肉烧开,撇去浮沫,放入姜块和花椒,绍酒,移至小火上炖。鸡肉炖熟时取出另作它用。牛鞭炖至八成熟时,切成一字条,炖熟后,沥去姜,花椒,油渣及沉淀粉。牛鞭,枸杞,精盐,汤入锅继续炖至软烂,加入味精调好味即成。

看了上面所介绍的补肾牛鞭汤的制作方法之后,那么大家就应该注意了,在生活当中,应该更加全面的去了解这些食物的保健功效,同时也应该注意自己身体的锻炼,提高身体免疫力,预防更多疾病的影响。

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