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红酒不选波尔多,喝遍天下也枉然

2018-09-27 10:44 来源:网络 作者:网络

一提起葡萄酒,就非说波尔多不可。波尔多(Bordeaux),是个名字念在嘴里便唇齿氤氲酒香的地方,人们只需一路随着酒香,穿行在绵延数百里的葡萄园中,就能体验波尔多的热情与浪漫。

作为波尔多的传奇红酒,拉菲为什么一定要喝82年?因为1982天时地利人和葡萄大丰收,才酿造了神级红酒。

喝不起82年的拉菲,2014年份的拉菲精选传说传奇系列咱还是喝得起的

很多朋友都有这样一个问题,为什么拉菲可以这么便宜?

拉菲罗斯柴尔德集团通过推出“精选”系列佳酿,以此表明决心,要为人们提供经典且可以日常享用的波尔多美酒。

6瓶装每瓶不到80的价格,每天来一杯,对身体也有好处哦 推荐:拉菲传说6瓶装+拉菲传奇6瓶装

1.买买买,该如何下手?

买酒不是买酱油,不是路边捎一瓶回来就能随便喝。为谁买酒?什么场合饮用?当然,波尔多的上等红酒无疑是男女老少全线通吃,说到底的硬道理!

a.宴请客人或者家族聚会的红白肉大餐, 桌上最好配一两瓶有故事的好酒镇场宴请+送礼推荐:李斯特干红葡萄酒单瓶装

a.推荐理由:名家Stéphane Derenoncourt亲自监制+百年李斯特庄园

对于市面上都是四五百的李斯特来说,这款梅多克中级庄李斯特的性价比已经不用多说了

b.在一众多好友面前拿的出手,不掉价不伤红包,配餐不挑剔和啥都能搭配,这样的红酒才是聚会酒。 好友聚会推荐:巴黎骑士干红葡萄酒

c.享受二人世界的时候,选酒不仅要外观色泽漂亮,营造浪漫的氛围才是催情

约会推荐:美乐干红葡萄酒

推荐理由:罗斯柴尔德家族出品(与拉菲同宗同源)

2.喝,该怎么下嘴?

喝葡萄酒当然不像喝啤酒那么简单粗暴了,啤酒开瓶即可饮用,当我们收到一瓶远道而来的葡萄酒时我们需要三部曲: A:葡萄酒经过长时间的运输,会产生晕瓶的状态,即香气封闭,口感不佳,这个时候的葡萄酒是不适宜饮用的。建议至少放置2-3天左右

B:红葡萄酒的最佳享用温度14~18度左右哦。如果温度过高,味道会变得怪异,活力减退 C:醒酒,进行醒酒之前,应先让酒瓶保持直立一天,开瓶后醒酒20-30分钟左右,柔化单宁,散发出其应该有的芳香和美色

这次的内容有点多了,下次再给大家分享一些饮酒的小知识,教大家如何辨别真假酒和品酒

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